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Americo Quattrociocchi
Während wir der Ernte zuschauten, erklärte uns Americo, dass bei einem guten Olivenöl nicht allein die Auswahl der Oliven eine Rolle spielt. Ebenso wichtig ist die Pflege des Bodens und der Bäume. Die ersten Bäume pflanzte Americos Großvater 1850 und legte so den Grundstein für das Familienunternehmen Olivastro. Heute lebt er mit seinen Eltern, Freundin und Tochter gleich gegenüber der Ölmühle. So ist er – besonders während der stressigen Erntezeit – immer am Ort des Geschehens.
Trüffelöl
Produktinformationen "Trüffelöl"

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Die Experten des Magazins FEINSCHMECKER zeichneten die Olivenöle von Americo Quattrociocchi schon mehrmals mit besten Platzierungen aus. Die Ölmühle in Latium stellt hervorragendes Bio-Olivenöl her, das geschmacklich zu den intensiv-fruchtigen Ölen zählt. Die Oliven für das Öl werden von Hand gepflückt und noch am gleichen Tag in der eigenen Mühle verarbeitet. Diese Frische schmeckt man - überzeugen Sie sich selbst!
Mit seinen aromatisierten Ölen knüpft Quattriocchi an diesen Erfolg an. Das intensiv-fruchtige Öl wird mit dem Aroma von Trüffel aromatisiert und verfeinert in Ihrer heimischen Küche Pastagerichte, Salate und Omelette.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Frantoio QuattrociocchI, S.S. 148 Pontina Km 99,000, I - 04019 Terracina (LT)

Zutaten

Natives Olivenöl Extra (97%), Trüffelaroma (3%)

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 800 kcal / 3346.6 kj
Fett 93.3 g
davon gesättige Fettsäuren 13.3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 0 g
Salz 0 g

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Frantoio QuattrociocchI, S.S. 148 Pontina Km 99,000, I - 04019 Terracina (LT)

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg
(2)
Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 10.50*
CHF 10.50* CHF 11.85* (11.39% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68131

Menge 3 x 1kg GP: 3,50CHF/kg
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
(56)
Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (CHF 56.49* / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 20.90*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77040

Menge 1 x 350g GP: 59,71CHF/kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68125

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 4.95*
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Primitivo Puglia  IGP - Testsieger Rotwein
(52)
Primitivo Puglia IGP - Testsieger Rotwein

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 12.90*
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Menge 1 x 0,75l GP: 17,20CHF/l
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Kundenbewertungen

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Tolles Aroma - ohne künstliche Zusätze

Von mgraw am 28. Dec 2011

Dieses Aroma-Öl in Bio-Qualität hebt sich angenehm von der Masse an Trüffelölen ab, die Dank künstlicher Aromazusätze penetrant nach Trüffel schmecken. Dieses Öl hat ein tolles Trüffel Aroma, Geruch und Geschmack Alles anzeigen


94 von 103 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Klasse Öl

Von Wibke Bergmann am 21. Nov 2013

Dieses Bio Oliven-Trüffel-Öl ist wirklich eine angenehme Überraschung! Ich war erst kritisch weil ich schon schlechte Erfahrungen mit Trüffel-Öl gemacht habe, aber dieses hier ist einfach Klasse!


70 von 75 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Phantastisch!

Von Dagmar Wagner am 05. Aug 2014

Ich bin von diesem sehr guten Trüffel-Öl immer wieder erneut beeindruckt. Das Trüffelaroma ist wunderbar natürlich und wird durch das Öl phantastisch unterstrichen und transportiert.


68 von 73 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Edel

Von Karlheinz Krause am 28. Mar 2014

Dieses Bio-Trüffelöl ist wirklich edel. Ich bin immer wieder neu überrascht, wie es die Speisen verfeinert!


70 von 76 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Angenehm

Von Sabine Voigt am 20. Apr 2015

Ein sehr angenehmes Öl mit feiner Trüffelnote! Ein echter Genuss!


65 von 70 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Tolles Trüffelaroma

Von Eernst Schröder am 26. Aug 2015

Mit diesem guten Öl ist es so einfach, tolles Trüffelaroma in die Speisen zu bringen - ganz unabhängig von der Jahreszeit! Ich bin sehr überzeugt davon!


57 von 61 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Trüffel das ganze Jahr

Von Herr Schmitt am 25. Jan 2011

Diese Öl hat ein überraschend intensives Trüffelaroma und ist sehr gut für die italienische Küche geeignet. Ob auf der Pasta, zum parfümieren von Grissini oder im Salat ... die Einsatzmöglichkeiten sind vielfälti Alles anzeigen


72 von 81 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Endtäuscht nicht!

Von Ines Roth am 29. Dec 2014

Der Name Quattrociocchi stehet für hervorragende Qualität und dieses feine Öl endtäuscht nicht. Mein Lob dafür!


51 von 56 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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