Stracciatella - Mozzarella in Sahne, Bio

5 Tage | Nr.| Art.-Nr: 78187

Menge 1 x 150g GP: 39,33CHF/kg

CHF 5.90*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Stracciatella - Mozzarella in Sahne, Bio

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'Stracciare' bedeutet zerreißen: Die Stracciatella ist in feine Fäden gerissener Mozzarella, vermischt mit rahmig-frischer Sahne. Genießen Sie den fließenden, reinweißen Käse als Topping auf Pizza oder auf heißer Pasta! Produktdetails

5 Tage | Nr.| Art.-Nr: 78187

Menge 1 x 150g GP: 39,33CHF/kg

Produktnummer: 78187

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Querceta - Azienda Agricola Biologica

Zwischen den Trulli weiden die Kühe des Bio-Bauernhofes Querceta im Schatten des Olivenhains. Aus ihrer frischen Milch macht Gianluca Gigante erstklassige regionale Käsespezialitäten: von der cremigen Burrata bis zum zarten Fior di Latte.

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Stracciatella - Mozzarella in Sahne, Bio

Produktinformationen "Stracciatella - Mozzarella in Sahne, Bio"

Mit Früchten serviert, ergeben Sie ein gehaltvolles, aber unwiderstehliches Dessert.

Die Filata-Käse von Querceta werden in praktischen wieder verschließbaren Plastikdosen geliefert.

Die frischen Produkte von Querceta werden dienstags in Apulien frisch hergestellt und machen sich von dort auf den Weg zu uns, wo sie am darauf folgenden Montag eintreffen. Zwischen Dienstag und Donnerstag werden sie von uns versandt, nach Absprache am darauffolgenden Montag (nur nach vorheriger Absprache am Freitag). Des Weiteren ist der Käse aufgrund seiner Herstellung ohne Konservierungsstoffe nur kurze Zeit haltbar (max. 14 Tage) und deswegen frisch zu genießen.

Apulien

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Badges Empfohlen von - Sektion:	BIO
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)

Zutaten

Kuhmilch*, Sahne*, Lab, Salz, * aus ökologischer Landwirtschaft

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	279 kcal / 1164 kj
Fett	24.5 g
davon gesättige Fettsäuren	17.2 g
Kohlenhydrate	13.22 g
davon Zucker	1.58 g
Eiweiss	1.58 g
Salz	0.2 g

Zusätzliche Informationen

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-005

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)

Biologisches Produkt:

Dieses Produkt ist von einer der offiziell anerkannten Öko-Kontrollstellen zertifiziert worden und entspricht in jeglicher Hinsicht den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Wir fassen mit diesem EU-Symbol auch alle anderen anerkannten Gremien des Bio-Bereiches zusammen, der Übersichtlichkeit wegen.

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Pinsa romana - vorgebackener Boden

CHF 6.90*

3 Tage | Nr.| Art.-Nr: 70219

Menge 1 x 230g GP: 30,00CHF/kg

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Primitivo Puglia IGP - Testsieger Rotwein

CHF 12.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 61169

Menge 1 x 0,75l GP: 17,20CHF/l

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Caciocavallo - Bio

CHF 11.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78194

Menge 1 x 200g GP: 47,60CHF/kg

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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

Menge 250 ml (CHF 0.12* / 1 ml)

CHF 29.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 71062

Menge 1 x 250ml GP: 119,60CHF/l

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Spaghetti - Gragnano Pasta IGP

CHF 6.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 67184

Menge 1 x 500g GP: 13,80CHF/kg

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Caputo Pizzeria Pizza-Mehl Tipo 00 Tradizionale

CHF 3.95*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68121

Menge 1 x 1kg GP: 3,95CHF/kg

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Nduja - pikante Streichsalami

CHF 14.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77141

Menge 1 x 250g GP: 59,60CHF/kg

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

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Parmesan-Crème

CHF 8.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78167

Menge 1 x 125g GP: 71,20CHF/kg

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7 Bewertungen

7. November 2021 10:52

Köstlich!

Das Stracciatella ist der Knaller und darf für mich bei keiner Bestellung fehlen. Ich liebe es!

1. Juli 2020 13:23

So unfassbar lecker

Gespannt habe ich auf meine Lieferung gewartet und habe mir mein Burrata direkt auf einen Teller gelegt, mit Tomaten und etwas Olivenöl garniert und kann nur eines sagen: ich bin unendlich begeistert! Jede Erwartung wurde übertroffen!

15. Dezember 2015 09:16

Unbeschreiblich gut!!

Wer Burrata und wer diese feinen Stracciatella die Burrata noch nicht probiert hat, hat echt etwas versäumt und sollte das ganz schnell ändern. Der Genuss dieser Delikatesse ist unbeschreiblich gut!!!

9. Oktober 2015 09:40

Schlemmerei

Auch ich kann mich immer wieder neu für diese herrliche Schlemmerei begeistern! Eine Delikatesse, die man unbedingt kennenlernen und öfter geniessen sollte!

23. Juni 2015 09:14

Das Beste!

Stracciatella ist ja der beste Teil von Burrata! Meine Familie schwört darauf, besonders über Gemüse und über Pasta!

22. Mai 2015 12:36

Grenzenlose Begeisterung!

Ich finde, dass diese Köstlichkeit viel zu wenig bekannt ist! Man kann damit so vielseitig Speisen verfeinert oder ihnen einen besonders leckeren Touch geben! Meine Begeisterung für Stracciatella di Burrata ist grenzenlos!

15. Mai 2014 15:32

Ich bin begeistert!!!

Ich bin ein großer Freund von Burrata und bestelle ihn häufig. Und nun habe ich hier dieses gezupfte Innenleben der Burrata-Säckchen entdeckt und gleich bestellt und probiert. ICH BIN BEGEISTERT!!! Und meine Familie und meine Freunde sind entzückt von meinen traumhaften Dessert-Kreationen!