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Sizilianische Konfitüre aus schwarzen Maulbeeren

Schwarze Maulbeeren sehen aus wie große Brombeeren und schmecken wunderbar süß und saftig. Ihr einzigartiges, intensives Aroma fängt die tiefdunkle Marmelade von Baron del Murgo im Glas ein: eine seltene Delikatesse. Produktdetails

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Produktnummer: 76142

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Sizilianische Konfitüre aus schwarzen Maulbeeren

Produktinformationen "Sizilianische Konfitüre aus schwarzen Maulbeeren"

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Die aus Asien stammende Maulbeere, die ursprünglich wegen der Seidenraupenzucht in Europa eingeführt wurde, bringt süße schwarze Früchte hervor, deren Aroma in der Konfitüre perfekt eingefangen und konserviert wurde. Die schwarzen Maulbeeren sind in Italien sowohl unter dem Namen more als auch unter dem Namen gelsi neri bekannt.

Die Güter des Barons del Murgo liegen auf den Süd- und Osthängen des Ätna. Während die Weine im Osten gedeihen, werden die Oliven- und Obstbäume südlich des Vulkans von der Sonne verwöhnt. Außer Maulbeeren kultiviert Murgo auch Zitrusfrüchte und Kaktusfeigen, die allesamt zu Marmeladen und Konfitüren verarbeitet werden.

Sizilien

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Azienda Agricola Murgo, Via Zafferana, I - 95010, Santa Venerina

Zutaten

Maulbeeren, Zucker, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, 70g Frucht pro 100g, Gesamtzuckergehalt 52g pro 100g

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	213 kcal / 892 kj
Fett	0.1 g
davon gesättige Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	52 g
davon Zucker	51 g
Eiweiss	0.2 g
Salz	0 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Azienda Agricola Murgo, Via Zafferana, I - 95010, Santa Venerina

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

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Menge 3 x 1kg GP: 3,50CHF/kg

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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (CHF 56.49* / 1 kg)

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Menge 1 x 350g GP: 59,71CHF/kg

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

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Primitivo Puglia IGP - Testsieger Rotwein

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