Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78217
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Schafskäse Giglio Sardo - am Stück
Der typische Hirtenkäse Sardiniens schmeckt fantastico! Aus der frischen Schafmilch der Insel gemacht, balanciert der Pecorino nach einem halben Jahr Reifezeit kräftig-würzige Akzente, subtil süße Nussaromen und hauchzarte Champignon-Noten.
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So lecker ist Pecorino Giglio Sardo
Im Mund entfaltet der schnittfeste Pecorino eine cremige Textur im und einen würzigen Abgang. Genieße den mild-aromatischen Sarden pur oder als Reibekäse! Besonders gut passt er zu den sardischen Pastasorten Malloreddus oder Fregola.
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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Argiolas Formaggi S.r.l., S.P. 14 n. 3/5, I-09041 Dolianova - Cagliari |
Zutaten
pasteurisierte Schafsmilch, Lab, Salz, Milchfermente, Rinde behandelt mit Konservierungsmitteln E203 und E235, Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Nährwertangaben
je 100 g | |
Brennwert | 421 kcal / 1745 kj |
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Fett | 34.2 g |
davon gesättige Fettsäuren | 23.8 g |
Kohlenhydrate | 3.2 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiss | 25 g |
Salz | 1.5 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Argiolas Formaggi S.r.l., S.P. 14 n. 3/5, I-09041 Dolianova - Cagliari
Nein, man kann die Rinde nicht mitessen.