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Rote Zwiebelkonfitüre
Produktinformationen "Rote Zwiebelkonfitüre"

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Rote Zwiebeln aus Tropea



Die Bezeichnung Konfitüre ist etwas irreleitend, denn sie wird nicht auf Brot gegessen, sondern zu mehr oder weniger deftigen Speisen gereicht, eher vergleichbar mit einem Chutney. Ganz besonders lecker ist die Kombination mit Ziegenkäse auf Crostini. Einer unserer Kunden bemerkte, dass die Zwiebelkonfitüre zu jeglicher Art von Käse hervorragend passt.
Das Rezept ist auch in Frankreich, beispielsweise in der Provence, verbreitet, aber unsere Dolcezza wird aus den berühmten roten Zwiebeln aus Tropea zubereitet.
Beachten Sie bitte, dass es sich um ein saisonales Produkt handelt, dass aus diesem Grund nicht das gesamte Jahr hindurch erhältlich ist.




Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Delizie di Calabria S.r.l., Via Conti Ruffo, 17/d, I - 88100 Catanzaro Sala

Zutaten

Rote Tropea Zwiebeln IGP 70%, Zucker, Sultaninen, Geliermittel: Pektin, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 216 kcal / 916 kj
Fett 0.1 g
davon gesättige Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 57.7 g
davon Zucker 52.7 g
Eiweiss 0.5 g
Salz 0 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Delizie di Calabria S.r.l., Via Conti Ruffo, 17/d, I - 88100 Catanzaro Sala

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg
(2)
Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 10.50*
CHF 10.50* CHF 11.85* (11.39% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68131

Menge 3 x 1kg GP: 3,50CHF/kg
inkl. MwSt. | zzgl. Versand
Faire Versandkosten
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Kostenlos ab Warenwert von 49 €
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Schneller Versand mit der Schweizerischen Post
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
(56)
Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (CHF 56.49* / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 20.90*
CHF 20.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77040

Menge 1 x 350g GP: 59,71CHF/kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg
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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 10.50*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68125

Menge 3 x 1kg GP: 3,50CHF/kg
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 4.95*
CHF 4.95*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68059

Menge 1 x 1kg GP: 4,95CHF/kg
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Primitivo Puglia  IGP - Testsieger Rotwein
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Primitivo Puglia IGP - Testsieger Rotwein

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 12.90*
CHF 12.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 61169

Menge 1 x 0,75l GP: 17,20CHF/l
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Kundenbewertungen

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!!!Sehr Lecker!!!

Von Michael Herzog am 06. Jun 2011

Die Zwiebelmarmelade ist in Kalabrien überall zu finden und wenn man Sie einmal Probiert hat, möchte man auf diese Spezialität z.B. zu jedem Hart- oder Weichkäse nicht mehr verzichten. Sie schmeckt so ähnlich wie Alles anzeigen


112 von 115 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Berwertung der Zwiebelkonfitüre

Von Kunde am 04. Feb 2012

Die Zwibelkonfitüre riecht wie Brühe, schmackt mit Käse in Ordnung. Am besten kann man die Konfitüre als Zusatz für Soßen verwenden. Die Konfitüre ist ein besonderes kulinarisches Erlebnis, doch nicht der Geschma Alles anzeigen


79 von 80 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Grillsaison

Von Krista Maier am 16. Mar 2014

Zum Grillen stelle ich immer auch diese feine Zwiebelkonfitüre mit auf den Tisch. Sie wird als pikante Beilage gerne genommen!


60 von 60 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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delikat!

Von Axel Arnold am 12. Nov 2013

Ich bevorzuge diese Zwiebelkonfitüre zu Grillfleisch und finde sie ausserordentlich delikat. Wer die Kombination süß - salzig - scharf mag ist hiermit gut bedient.


55 von 55 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Tolle Kombination!!!

Von Tanja Meyer am 14. Dec 2014

... warm auf bruschetta ... DAS ist es! tolle kombination!


52 von 52 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Wunderbar!

Von BigOdi am 15. Jan 2012

Besser als Feigenmus. Nehmen Sie etwas von dieser Zwiebelpaste zu Hart- oder Ziegenkäse. Ein unvergeßliches Geschmackserlebnis. Auch zum Abrunden von Suppen und Soßen hervorragend geeignet. Meine Empfehlung!


48 von 48 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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!!! Sehr , sehr , Lecker !!!

Von R.Kahl am 05. Oct 2011

Wer die Zwiebelmarmelade nicht probiert , der verpasst eine Delikatesse . Ich kann nur weiter empfehlen , die schmeckt zu allem , super Lecker a


52 von 55 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Toll zu Fleisch

Von Patrizia Scholz am 06. Apr 2015

Mir gefällt dieses Zwiebelmuss sehr zu Fleischgerichten. Wenn die Grillsaison wieder beginnt ist es bei uns immer zu finden. Auch unsere Nachbarn und Freunde wissen das zu schätzen.


40 von 40 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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