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Risotto mit schwarzem Trüffel
Produktinformationen "Risotto mit schwarzem Trüffel "
  • Risotto-Mischung für Trüffel-Liebhaber
  • italienischer Carnaroli-Reis
  • schnelle Zubereitung für cremigen Risotto-Genuss
  • je nach Hunger für 3-4 Personen
  • nur noch Gemüsebrühe, Butter, Weißwein & Hartkäse hinzufügen

Badge: Favourite
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Gemignani Tartufi s.r.l., Via Cascina Lari 1/3/5 , I - 56028 San Miniato Basso

Zutaten

italienischer Carnaroli-Reis, Italienischer schwarzer Trüffel (Tuber aestivum Vittae) 1%, Zwiebel, Aroma


Allergiehinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Gluten, Sesam oder Soja enthalten.


Beste Lagerung an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort.

 

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert1472 kj / 347 kcal
Fett0.6 g
davon gesättige Fettsäuren0.2 g
Kohlenhydrate 77.2 g
davon Zucker0.9 g
Eiweiss7.1 g
Salz0.01 g

Zusätzliche Informationen

Zubereitung: Etwa 1,5 Liter Gemüsebrühe zubereiten. Einen Stich Butter oder 2 EL Olivenöl in einer Pfanne auslassen, den Reis zufügen und unter Rühren eine Minute rösten. Ein halbes Glas Weißwein hinzugeben und verdunsten lassen, dann den Reis mit der heißen Brühe bedecken und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren garen. Fügen Sie bei Bedarf die Brühe hinzu, bis sie vollständig absorbiert ist. Am Ende der Garzeit ein Stück Butter und einen Löffel geriebenen Käse unterrühren und servieren.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gemignani Tartufi s.r.l., Via Cascina Lari 1/3/5 , I - 56028 San Miniato Basso

Primitivo di Manduria DOP – Testsieger Rotwein
(7)
Primitivo di Manduria DOP – Testsieger Rotwein

Menge 0.75 l (CHF 26.53* / 1 l)

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 19.90*
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Ziegenkäse - mit Trüffel
Ziegenkäse - mit Trüffel

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CHF 15.90*
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Salami mit Rotwein und Trüffel
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Salami mit Rotwein und Trüffel

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Aceto Balsamico - mit Trüffel
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Aceto Balsamico - mit Trüffel

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Linguine - Gragnano Pasta IGP
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Linguine - Gragnano Pasta IGP

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Cultivar Taggiasca - mildes Olivenöl
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Cultivar Taggiasca - mildes Olivenöl

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Pas parfait

Von Sandra am 10. Jan 2023

Wir wohnen in der Provence mitten im Trüffel-Zentrum und kennen uns sehr gut mit dem tatsächlichen Aroma des Trüffels aus. Da wir bisher schon sehr oft gute Erfahrungen mit Gustini (Deutschland+Frankreich) gemach Alles anzeigen


4 von 5 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Überrascht

Von Hans R. am 15. Mar 2022

Das Produkt hatte ich bei meiner letzten Bestellung mit bestellt, um über die Versandkostenfreigrenze zu kommen und da ich noch eine Beilage für den Hauptgang meines Dinners brauchte. Zur Sicherheit hatte ich von Alles anzeigen


9 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Überrascht

Von Hans R. am 15. Mar 2022

Das Produkt hatte ich bei meiner letzten Bestellung mit bestellt, um über die Versandkostenfreigrenze zu kommen und da ich noch eine Beilage für den Hauptgang meines Dinners brauchte. Zur Sicherheit hatte ich von Alles anzeigen


11 von 16 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich. War diese Bewertung hilfreich?

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Pas parfait

Von Sandra am 10. Jan 2023

Wir wohnen in der Provence mitten im Trüffel-Zentrum und kennen uns sehr gut mit dem tatsächlichen Aroma des Trüffels aus. Da wir bisher schon sehr oft gute Erfahrungen mit Gustini (Deutschland+Frankreich) gemach Alles anzeigen


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