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Menge 1 x 340g GP: 64,41CHF/kg

CHF 21.90*

Rindersalami vom Toskana-Stier

Zartes Fleisch vom Jungochsen veredelt diese Salami aus feinem Schweinefleisch. Leicht gepfeffert, reift die Salame con Toro nach der Tradition des Chianti Classico im Naturdarm heran. Dünn aufgeschnitten, empfiehlt sich die magere Salami für klassische Antipastiteller oder zu ofenfrischem Ciabatta. Produktdetails

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77036

Menge 1 x 340g GP: 64,41CHF/kg

Produktnummer: 77036

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Antica Macelleria Falorni

Seit acht Generationen führt die Familie Falorni die Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti, die 1806 von ihrem Ahnen Gio Battista gegründet wurde.

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Rindersalami vom Toskana-Stier

Produktinformationen "Rindersalami vom Toskana-Stier"

Toskana

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, Salz, Dextrose, Pfeffer, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsmittel: E250, E252

Für die Herstellung von 100g Salami werden 124g Schweinefleisch und 23g Rindfleisch verwendet.

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	369 kcal / 1533 kj
Fett	29 g
davon gesättige Fettsäuren	11 g
Kohlenhydrate	< 0.1 g
davon Zucker	< 0.1 g
Eiweiss	25 g
Salz	4 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

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Knoblauchsalami

CHF 15.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77229

Menge 1 x 250g GP: 63,60CHF/kg

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Falorni Wildschwein Salami Toskana

CHF 22.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77019

Menge 1 x 300g GP: 76,33CHF/kg

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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (CHF 56.49* / 1 kg)

CHF 20.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77040

Menge 1 x 350g GP: 59,71CHF/kg

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Italienische Salami - Klassik

CHF 15.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77221

Menge 1 x 250g GP: 63,60CHF/kg

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Guanciale - halber Backenspeck, ca. 380 g

CHF 23.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77321

Menge 1 x 380g GP: 62,89CHF/kg

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Strolghino - Salami vom Edelschinken

CHF 12.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77322

Menge 1 x 200g GP: 64,50CHF/kg

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