Kalabrien
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Pikante Spianata-Salami - am Stück
(7)
Die Spianata ist eine flache, rechteckige Salami aus besten Stücken vom Schwein, schmackhaftem Bauchspeck, Salz und reichlich roten kalabrischen Chilischoten. Genießen Sie das pikante natürliche Aroma!
Produktdetails
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Pikante Spianata-Salami - am Stück
Produktinformationen "Pikante Spianata-Salami - am Stück"
Spianata heißt wörtlich übersetzt "abgeflacht". Die Rohwurst wird in Naturdarm abgefüllt und in einer länglichen, rechteckigen Form luftgetrocknet. Es gibt viele verschiedene Spianata-Salami Sorten. Die "Spianata Romana" wird im Unterscheid zur "Spianata Calabrese" ohne Chili hergestellt, dafür mit viel grobem schwarzem Pfeffer.
Servieren Sie die Spianata dünn aufgeschnitten zum Glas Rotwein, genießen Sie sie auf Ihrer Pizza oder belegen Sie weiche Tramezzini-Sandwiches damit!
Zutaten
Schweinefleisch, scharfe kalabrische Chili-Creme 5% (scharfe Chili, Salz) Salz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure und Natriumascorbat, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Natriumnitrit
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 408 kcal / 1690 kj |
|---|---|
| Fett | 33 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 13.2 g |
| Kohlenhydrate | 0.96 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 26 g |
| Salz | 3.8 g |
Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg
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