Emilia-Romagna
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Parmesan-Crème
(15)
Die hoch-aromatische Creme aus echtem Parmigiano Reggiano schmeckt köstlich auf knusprigen Crostini. Sie passt aber auch als Dip zu Grissini oder gibt Pastasoßen, Risotti und Gemüseaufläufen italienischen Charakter!
Produktdetails
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Caseificio Gennari
Der Ferrari des Parmesans! Handgemacht und ganz langsam gereift. Jeder Parmigiano aus der Caseificio Gennari hat seinen eigenen Charakter. Jeder ist ein Kunstwerk!
Parmesan-Crème
Produktinformationen "Parmesan-Crème"
Probieren Sie die Käsecreme doch einmal mit einem dickflüssigen Balsamico. Wenn Sie die Creme auf Pasta oder Risotto geben wollen, erhitzen Sie sie vorher kurz.
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Caseificio GennarI-Via Varra Superiore 14/A, I - 43044 Collecchio |
|---|
Zutaten
Parmigiano Reggiano DOP 45% (Kuhmilch, Salz, Lab), Wasser, Sahne, Schmelzsalz: E331 Natriumcitrat
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 219 kcal / 909 kj |
|---|---|
| Fett | 15.5 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 10.4 g |
| Kohlenhydrate | 0.79 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiss | 14.3 g |
| Salz | 0.68 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Caseificio GennarI-Via Varra Superiore 14/A, I - 43044 Collecchio
Parmaschinken DOP - Aufschnitt
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Parmesan DOP, 36 Monate gereift
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Getrüffelte Käsecreme mit Pfeffer
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Pappardelle - frische breite Bandnudeln
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Bruschetta aus frischen Tomaten
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180g
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Fenchelsalami - Finocchiona IGP
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