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Pappardelle - Gragnano Pasta IGP

Pappardelle sind sehr breite, lange Bandnudeln von dichter Textur. Die wunderbar weizenfarbene Pasta aus der preisgekrönten Manufaktur wird auf dem Teller traditionell als Nest serviert und passt zu herzhaften Soßen. Produktdetails

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Produktnummer: 67176

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Pastificio Gentile di Gragnano

Dieses Leuchten! Gentile Pasta schenkt Dir die goldene Sonne Süditaliens, extra viel Aroma und genialen Biss. Ihr Geheimnis? Nur der kraftvollste italienische Weizen. Unglaublich weiches Quellwasser aus den Lattari-Bergen. Und dazu die einzigartige, samtig-raue Oberfläche, die nur in traditionellen Bronzepressen entsteht.

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Pappardelle - Gragnano Pasta IGP

Produktinformationen "Pappardelle - Gragnano Pasta IGP"

Als Herkunft der Pappardelle wird die Toskana angenommen, wo sie vor allem mit den typischen Fleischsaucen der Region serviert wird. Das Sugo di Cinghiale findest Du auch in unserem Sortiment. Probiere die Pappardelle auch gern zu Käsesaucen.

Die Pastificio Gentile besteht seit 1876 in Gragnano in der Nähe von Neapel. Noch heute werden die Fusilli von den Frauen von Hand gerollt. Der Ort ist seit dem 16. Jahrhundert für seine getrocknete Pasta berühmt und gilt als inoffizielle Hauptstadt der Pasta.

Kampanien

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Badge:	Award
Badges Empfohlen von - Sektion:	Award, Geschützte Herkunfsbezeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I - 80054 Gragnano

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser, Kochzeit: ca. 10 Minuten

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	346 kcal / 1460 kj
Fett	1.5 g
davon gesättige Fettsäuren	0.5 g
Kohlenhydrate	69 g
davon Zucker	4 g
Eiweiss	14 g
Salz	<0,01 g
Ballaststoffe	4 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Gusto srl Pastificio Gentile, Via Vecchia San Leone, 1, I - 80054 Gragnano

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Wildschweinragout für Pasta

CHF 15.90*

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Parmesan DOP, 36 Monate gereift

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Primitivo di Manduria DOP – Testsieger Rotwein

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Taralli al Rosmarino

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Zartschmelzende Pistazienpralinen

CHF 15.90*

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Pinsa romana - vorgebackener Boden

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Gragnano Pasta - 4er Sparset

Menge 4 g (CHF 4.73* / 1 g)

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Spaghetti - Gragnano Pasta IGP

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Tortiglioni - Gragnano Pasta IGP

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Linguine - Gragnano Pasta IGP

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Spaghetti - Premiumpasta

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Passierte Tomaten - 3er Set

Menge 3 g (CHF 2.50* / 1 g)

CHF 7.50* CHF 8.70* (13.79% gespart)

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Menge 3 x 350g GP: 7,14CHF/kg

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