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Guanciale - halber Backenspeck, ca. 380 g

Mezzo Guanciale, specialità stagionata per Carbonara

Spaghetti Carbonara schmecken nur mit Guanciale-Speck wie das Original. Guanciale ist eine besondere Delikatesse und außerhalb Italiens eine echte Rarität. Der Speck aus der luftgetrockneten Schweinebacke sorgt für Explosionen an Deinen Geschmacksknospen. Produktdetails

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Antica Macelleria Falorni

Seit acht Generationen führt die Familie Falorni die Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti, die 1806 von ihrem Ahnen Gio Battista gegründet wurde.

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Guanciale - halber Backenspeck, ca. 380 g

Produktinformationen "Guanciale - halber Backenspeck, ca. 380 g"

DER original Carbonara-Speck
genialer Guanciale-Geschmack
exzellente, luftgetrocknete Qualität aus der Manufaktur
Gourmet-Tipp: knusprig angebraten aufs Brot
ideal auch für Rührei, Bratkartoffeln oder Pizza

Toskana

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Gewürzmischung, Konservierungsmittel: E252

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	2395 kj / 580 kcal
Fett	57.6 g
davon gesättige Fettsäuren	19.26 g
Kohlenhydrate	≤ 0.1 g
davon Zucker	≤ 0.1 g
Eiweiss	15.48 g
Salz	4.0 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

CHF 10.50* CHF 11.85* (11.39% gespart)

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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Menge 0.37 kg (CHF 56.49* / 1 kg)

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Menge 1 x 350g GP: 59,71CHF/kg

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

CHF 10.50* CHF 11.85* (11.39% gespart)

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

CHF 4.95*

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Passierte Tomaten - 3er Set

Menge 3 g (CHF 2.50* / 1 g)

CHF 7.50* CHF 8.70* (13.79% gespart)

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Menge 3 x 350g GP: 7,14CHF/kg

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Primitivo Puglia IGP - Testsieger Rotwein

CHF 12.90*

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Menge 1 x 0,75l GP: 17,20CHF/l

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Guanciale - halber Backenspeck, ca. 380 g

Zutaten

Nährwertangaben

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