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Girasoli mit Zitrone und Ricotta

Leicht wie Lunch am Gardasee: Diese Pasta al limone schickt Sie direkt in den kulinarischen Urlaub! Die Ricotta-Creme mit Mascarpone schmilzt sanft. Zesten von der Zitrone sind dabei so erfrischend wie ein Windhauch.

Produktdetails

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Produktnummer: 67438

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Pastificio Gaetarelli

Damals wie heute wird jede einzelne Pasta noch immer von Hand gefertigt. Alles begann 1964 in einem kleinen Familienbetrieb im Zentrum von Salò direkt am Gardasee. Der Respekt des Traditionsbetriebs galt schon seit Beginn an den Zutaten, den Traditionen der Region und vor allem dem Traditions-Handwerk.

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Girasoli mit Zitrone und Ricotta

Produktinformationen "Girasoli mit Zitrone und Ricotta"

frische gefüllte Nudeln
zitronig im Geschmack
schnell und einfach in der Zubereitung
handwerklich hergestellt

Lombardei

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Pastificio GaetarellI-Via E. FermI-loc. Cunettone, I-25087 Brescia

Zutaten

ZUTATEN TEIG (50%): Weichweizenmehl Typ 00, Hartweizengrieß, Eier 20%, Wasser, Speisesalz max. 2%,

ZUTATEN FÜLLUNG (50%): Kuhmilch-Ricotta 60% (Molke, Milch, Sahne, Salz), Mascarpone-Creme (Rahm, Milch, Säureregulator: Zitronensäure), Zitronen-Creme 6% (Glucose-Fructose-Sirup, Zitronenschale, Saccharose, natürliche Aromen, Säuerungsmittel: Zitronensäure); Paniermehl (Weichweizenmehl Typ 0, Bierhefe, Salz), Parmesankäse (Milch, Salz, Lab), Salz

ALLERGIEHINWEIS: Das Produkt enthält Gluten, Eier und Milch. Es kann Spuren von Schalenfrüchten, Krebstieren, Fisch und Soja enthalten.

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	269 kcal / 1128 kj
Fett	12 g
davon gesättige Fettsäuren	7.8 g
Kohlenhydrate	30 g
davon Zucker	4.2 g
Eiweiss	9.7 g
Salz	1.2 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Pastificio GaetarellI-Via E. FermI-loc. Cunettone, I-25087 Brescia

In einer Packung erhalten Sie ca. 25 Girasoli.

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Olivenöl mit Zitrone - Bioqualität

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Pecorino Sardo DOP - 5 Monate gereift

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Menge 1 x 200g GP: 49,50CHF/kg

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Passierte Tomaten - 3er Set

Menge 3 g (CHF 2.50* / 1 g)

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Limoncello di Sorrento IGP

Menge 0.5 l (CHF 59.80* / 1 l)

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Linguine - Gragnano Pasta IGP

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Tartufi - Limoncello

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Girasoli mit Zitrone und Ricotta

Zutaten

Nährwertangaben

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

F: Wieviele einzelne Girasoli sind in der Packung enthalten?

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