Getrocknete Tomaten - Original italienisch

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Getrocknete Tomaten - Original italienisch

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Sie reifen unter süditalienischen Sonnenstrahlen. Frisch geerntet, werden die saftigen, knallroten Tomaten schonend getrocknet. Schließlich vollendet die Marinade ihr Aroma: mit Kapern, Knoblauch, Basilikum und einer harmonischen Mischung aus Oliven- und Sonnenblumenöl. Produktdetails

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Produktnummer: 73266

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Selezione Gustini

Mit "Selezione Gustini" bieten wir Dir eine Marke, die sich auf hochwertige italienische Lebensmittel zu fairen Preisen spezialisiert. Sie repräsentiert die Quintessenz der italienischen Küche und Kultur, indem sie Dir eine sorgfältig ausgewählte Produktpalette anbietet, die die reiche kulinarische Tradition Italiens widerspiegelt.

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zwei Hände halten jeweils ein Bruschetta Brot reich belegt mit getrockneten Tomaten

Snack sie weg

Die Pomodori secchi unserer Marke Selezione Gustini werden geschätzt für ihr intensives Aroma, den einzigartigen Geschmack und ihre leuchtend rote Farbe. Die süßen, saftig-weichen Leckerbissen schenken Saucen, Salaten, Pizzen und vielen typischen Primi Piatti diesen besonderen italienischen Pfiff.

ein Schälchen mit getrockneten Tomaten, auf dem ein Löffel mit einer getrockneten Tomate und drei Kapern liegt

Geschmacksbomben sott’olio

Sott‘olio bedeutet wörtlich übersetzt „unter dem Öl“. Die langsam getrockneten Pomodori werden mit Öl bedeckt. Mediterrane Gewürze bringen dann den charakteristischen Geschmack. Ein kräftiger Schuss Weißweinessig kitzelt die feine Säure hervor.

getrocknete Tomaten von Selezione Gustini

Schütze Dein Aroma

Die Tomaten sollten immer mit einer Schicht Öl bedeckt sein. Stelle das angebrochene Glas in den Kühlschrank. Wenn das Olivenöl durch die Kälte fest wird, kein Problem: Lass das Glas einfach eine Stunde bei Zimmertemperatur stehen und genieße dann das herrliche Aroma.

Getrocknete Tomaten - Original italienisch

Produktinformationen "Getrocknete Tomaten - Original italienisch"

fruchtig-würziges, intensives Aroma
perfekte Konsistenz: weich und wunderbar
tolle Zutat für Pastasoßen und Pizza
aus 100 % italienischen Tomaten
reif geerntet, schonend getrocknet

Venetien

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Zuccato F.lli srl unipersonale, Via Dante 2, I - 36010 Chiuppano

Zutaten

getrocknete Tomaten (60%), Sonnenblumenöl, Salz, Natives Olivenöl Extra, Weinessig, Kapern, Knoblauch, Basilikum, Petersilie. Herkunft der Tomaten: Apulien (Italien)

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	1162 kj / 280 kcal
Fett	23 g
davon gesättige Fettsäuren	2.47 g
Kohlenhydrate	13 g
davon Zucker	12.51 g
Eiweiss	4.49 g
Salz	6.22 g
Ballaststoffe	1.75 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Zuccato F.lli srl unipersonale, Via Dante 2, I - 36010 Chiuppano

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Pizzamehl Nuvola Caputo - luftiger Teig

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Negroamaro Puglia IGP - Testsieger Rotwein

Menge 0.75 l (CHF 17.20* / 1 l)

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Ganze Artischockenherzen - in Kräuteröl

Menge 190 g (CHF 0.05* / 1 g)

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Menge 1 x 190g GP: 46,84CHF/kg

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Ciabatta - Klassisch

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Büffelmozzarella - 2 Kugeln

Menge 250 g (CHF 0.04* / 1 g)

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Pinsa Romana - 4er Set

CHF 21.00* CHF 27.60* (23.91% gespart)

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

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San Marzano Tomaten - 6er Set

CHF 19.50* CHF 24.00* (18.75% gespart)

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Menge 3 kg (CHF 3.50* / 1 kg)

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Bombetta - Pikantes Gemüsetatar

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Menge 1 x 90g GP: 87,78CHF/kg

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Caputo Hefe Trocken - Lievito Secco per Pizza

CHF 5.50*

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Menge 1 x 100g GP: 55,00CHF/kg

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