Lombardei
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Gereifter Provolone – ganzer Laib
Die Aromen des gereiften Provolone verzaubern mit blumig-würzigen Noten. Der Schnittkäseklassiker aus Italien kommt als kleiner Laib, in der Form einer Salami. Stilecht eingeschnürt mit einem Seil zum Aufhängen.
Produktdetails
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Gereifter Provolone – ganzer Laib
Produktinformationen "Gereifter Provolone – ganzer Laib"
Provolone wie in Italien
Der Provolone Piccante macht als Schnittkäse, Gratinkäse oder als hauchdünn aufgeschnittenes Carpaccio eine gute Figur. Genießen Sie ihn mit einer fruchtigen Käse-Sauce oder einem kräftigen Wein. Sein besonderer Schmelz macht den Provolone auch zu einem idealen Grillkäse.
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Latteria Cà de StefanI-Via Padana Inferiore Nr. 12, I - 26039 Vescovato |
|---|
Zutaten
Kuhmilch, Lab, Salz
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 388 kcal / 1611 kj |
|---|---|
| Fett | 31 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiss | 27 g |
| Salz | 1.9 g |
Zusätzliche Informationen
ungenießbare Rinde, behandelt mit schützenden Paraffinwachsen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Latteria Cà de StefanI-Via Padana Inferiore Nr. 12, I - 26039 Vescovato
Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
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Varianten ab CHF 13.90*
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Pikante Spianata-Salami - am Stück
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77215
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250g
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San Marzano Tomaten - 6er Set
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Pecorino Romano DOP
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