Trentino-Südtirol
Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 77325
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Gekochter Schinken - am Stück
Speck cotto
Genieße diese Südtiroler Spezialität aus dem Hinterschinken des Schweins. Das Fleisch wird nach dem Würzen eingesalzen, über Buche geräuchert und dann gleich gekocht. So bleibt der Schinken schön saftig, hat Biss und ein zartes Raucharoma.
Produktdetails
Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 77325
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Produktnummer:
77325
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Gekochter Schinken - am Stück
Produktinformationen "Gekochter Schinken - am Stück "
- handgemachte Südtiroler Spezialität
- geräuchert über Buchenholz
- saftig und mild würzig
- toll für rustikale Antipastiplatten
- köstlich auf einem Panino mit Butter
| Badge: | New |
|---|---|
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Trocker Speck KG, Tisens 17, I - 39040 Kastelruth |
Zutaten
Schweinefleisch (Herkunft: EU), Salz, Gewürze, Zucker (Saccharose), Konservierungsstoff Natriumnitrit, Buchenholzrauch. Kühl lagern.
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 921 kj / 219 kcal |
|---|---|
| Fett | 9.05 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 3.18 g |
| Kohlenhydrate | 0.2 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiss | 34.27 g |
| Salz | 4.93 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Trocker Speck KG, Tisens 17, I - 39040 Kastelruth
Original Südtiroler Schüttelbrot handgeschüttelt
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 70156
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Malvasia Puglia IGP - Weißwein
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
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Handgemachte Spaghetti
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Crostino Toscano al Tartufo
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180g
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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger
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Amaretti morbidi al limone
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 76511
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160g
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