Piémont
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Tagliolini - Pâtes premium aux œufs
Zarte, filigrane Bandnudeln – goldgelb und elegant: Tagliolini sind echte norditalienische Pastakunst. Extra viele frische Eier verleihen ihnen ihr leuchtendes Gelb und eine samtige Textur. Mit nur etwa zwei Millimetern Breite schmiegen sie sich an die Gabel. Ihre feine Struktur nimmt leichtere Saucen besonders gut auf.
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Pastificio Allemandi
Avec un grand souci du détail, les Allemandis façonnent des pâtes à partir de la meilleure semoule de blé dur, qui assure une mâche parfaite. Cette texture unique est obtenue par le pressage sur des moules en bronze, qui donnent aux pâtes une surface rugueuse sur laquelle les sauces ne font que danser. Un séchage doux permet de conserver toute la saveur.
Tagliolini - Pâtes premium aux œufs
Informations sur le produit "Tagliolini - Pâtes premium aux œufs"
- in 2–3 Minuten perfekt „al dente“
- ideal zu Trüffel, Pilzen oder Fisch
- in Bronzeformen gepresst
- langsam getrocknet
- 100 % italienischer Weizen
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|---|---|
| secteur alimentaire responsable: | Allemandi SRL, Strada delle Alpi 13, I - 12061 Carrù |
Ingrédients
italienischer Hartweizengrieß, Eier aus Bodenhaltung 30%
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 1.518 kj / 363 kcal |
|---|---|
| Fett | 3,9 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 67 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiss | 15 g |
| Salz | 0,14 g |
| Ballaststoffe | 2,3 g |
Secteur alimentaire responsable
Allemandi SRL, Strada delle Alpi 13, I - 12061 Carrù
Crème à tartiner au câpres et au anchois
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Lot découverte de 2x Pesto italien
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Pappardelle - Pâtes premium aux œufs
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Spaghetti Gragnano
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Vesuvio di Gragnano IGP
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Linguine - Pâtes premium
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Tagliatelle - Pâtes premium aux œufs
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Spaghetti - Pâtes premium
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Pappardelle - Pâtes premium aux œufs
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Tenuta Talianu - Huile d'olive premium de Sicile
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