Emilie-Romagne
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Stracciatella di Burrata BIO
(7)
Stracciare' signifie déchirer : la stracciatella est de la mozzarella déchirée en fils très fins, mélangée à une crème onctueuse et fraîche. Un fromage coulant d'un blanc pur à déguster en sauce sur une pizza ou sur des pâtes !
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Tutto de la manufacture
Gusto grâce à un choix génial
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Querceta - Caseificio Biologico dal 1980
Les vaches de la ferme bio Querceta paissent à l'ombre des oliviers des Pouilles. C'est avec le lait frais de ces vaches que Gianluca produit des spécialités fromagères de première qualité : de la Burrata crémeuse à la tendre Fior di Latte. C'est avec l'amour de la nature et de l'artisanat que Querceta produit des trésors fromagers bio qui capturent les saveurs authentiques de la région.
Stracciatella di Burrata BIO
Informations sur le produit "Stracciatella di Burrata BIO"
Servie avec des fruits, elle forme un dessert à la fois copieux et irrésistible.
Les fromages à pâte filée de Querceta sont livrés dans des boîtes en plastique refermables.
Les produits frais de Querceta sont fraîchement produits le mardi dans les Pouilles, d'où ils prennent le chemin pour arriver chez nous le lundi suivant. Nous les expédions le mardi et le mercredi et, après accord, le lundi suivant. De plus, ce fromage étant fabriqué sans conservateurs, il ne se conserve que peu de temps (14 jours maximum) et doit donc être consommé frais.
| Badges Empfohlen von - Sektion: | BIO |
|---|---|
| secteur alimentaire responsable: | Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA) |
Ingrédients
lait de vache*, crème*, présure, sel, * issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritives
| pour 100 g | |
| Énergie | 279 kcal / 1164 kj |
|---|---|
| Lipides | 24.5 g |
| dont acides gras saturés | 17.2 g |
| Glucides | 13.22 g |
| dont sucres | 1.58 g |
| Protéines | 1.58 g |
| Sel | 0.2 g |
Zusätzliche Informationen
Organisme de contrôle écologique : IT-BIO-006
Secteur alimentaire responsable
Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)
Produit bio
Ce produit a été certifié par l’un des centres de contrôle d’agriculture biologique officiels et répond à tous les niveaux aux directives de l’agriculture bio. Pour plus de clarté, nous rassemblons avec ce symbole européen l’ensemble des instances reconnues du secteur bio.
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Pinsa Romana - pâte précuite
6.90 CHF
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Vin rouge - Primitivo Puglia IGP
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Caciocavallo Bio de 12 mois
13.90 CHF
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N'oubliez pas que les spécialités comme le panettone, la colomba ou la viande grillée ne sont disponibles que de manière saisonnière.
Si vous avez encore des questions ou si vous souhaitez passer une pré-commande, il vous suffit de nous contacter au 01 79 97 40 50.
Nous nous ferons un plaisir de vous aider. Votre équipe Gustini
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Giusti Il Denso - 3 médailles d'or
29.90 CHF
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Spaghetti Gragnano
6.90 CHF
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Farine Pizzeria Tradizionale - type 00
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Burrata grande BIO
7.50 CHF
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Fior di latte - Mozzarella pour Pizza, Bio
20.90 CHF
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Mozzarella au lait de bufflonne 2x
9.90 CHF
Contenu : 250 g (0.04 CHF / 1 g)
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
20.90 CHF
Contenu : 0.37 kg (56.49 CHF / 1 kg)
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Lot de 3x farine Caputo Pizzeria
10.50 CHF
11.85 CHF
(économie de 11.39%)
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3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco
10.50 CHF
11.85 CHF
(économie de 11.39%)
Contenu : 3 kg (3.50 CHF / 1 kg)
Prix de vente jusqu'à présent
10.50 CHF
En stock | №| №: 68131
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1kg
GP: 3,50CHF/kg
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