Lombardie
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Stracchino - fromage frais
(2)
Tendre, crémeux et tellement frais : Ce fromage à pâte molle, blanc pur et au lait de vache de Lombardie mûrit cinq jours dans des moules traditionnels à la forme longue et carrée. Ce jeune Stracchino n'a pas de croûte et compte avec sa consistance fondante parmi les fromages à tartiner les plus appréciés d'Italie.
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Stracchino - fromage frais
Informations sur le produit "Stracchino - fromage frais"
| secteur alimentaire responsable: | Carozzi Formaggi Srl, Via Provinciale, 14/a, I - 23818 Pasturo |
|---|
Ingrédients
lait, sel, présure
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 g | |
| Énergie | 311 kcal / 1292 kj |
|---|---|
| Lipides | 26 g |
| dont acides gras saturés | 18 g |
| Glucides | 0.4 g |
| dont sucres | 0.4 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 2.1 g |
Secteur alimentaire responsable
Carozzi Formaggi Srl, Via Provinciale, 14/a, I - 23818 Pasturo
Mozzarella au lait de bufflonne 2x
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Ciabatta Classica
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Crème de parmesan Caseificio Gennari Italie
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Prosciutto Stagionato Riserva 24mesi
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Guanciale - demi-lard de joue de porc, env. 380 g
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Gnocchi - petites boulettes de pommes de terre italiennes
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