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Tutto de la manufacture

Gusto grâce à un choix génial

Tout pour votre dolce vita

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Barone Mavelli
Découvrez l'essence des Pouilles avec les vins de vignerons Barone Mavelli. Nos vignes s'épanouissent sur une terre baignée de soleil et donnent naissance à des vins au caractère plaisant.  Embrassés par la brise marine, nos vins incarnent la passion et le goût de cette région unique. Plongez dans le monde de Barone Mavelli et savourez les Pouilles à chaque gorgée...
Set avantageux de 3x bouteilles Negroamaro IGP

Informations sur le produit "Set avantageux de 3x bouteilles Negroamaro IGP"

Le cépage du Negroamaro

Les raisins de ce Negroamaro sont cultivés dans les Pouilles. Le Negroamaro est un cépage autochtone. Autochtone signifie : le Negroamaro n'existe que dans les Pouilles.

Le Negroamaro et le Primitivo

Comme son frère le primitivo, le negroamaro connaît depuis quelques années une hausse constante de la popularité auprès des amateurs de vin. Ces deux vins sont les cépages les plus célèbres du Salento, dans le sud de l'Italie. Alors que le Primitivo séduit par son fruité prononcé, le Negroamaro y rajoute des épices raffinées et une force harmonieuse.

L'âme noire du Salento

Negroamaro pourrait être une combinaison entre le mot grec mavro (noir) et le mot latin nigrum (noir). Ce nom caractérise la couleur dense, sombre et impénétrable du vin. Selon une autre théorie, le mot latin amaro (amer) fait référence à la teneur en tanins du vin, qui lui confère corps et puissance.

Recommandation de dégustation

Dégustez le Negroamaro avec des classiques italiens comme la Pasta, la Pizza et le Risotto. Mais il se marie également très bien avec les plats de viande et de champignons, les fromages vieux ou le jambon italien. La température idéale de dégustation est de 18 °C. Nous recommandons de le déboucher et de le décanter une heure avant sa dégustation.


Alcool: Produits avec alcool
Badges Empfohlen von - Sektion: Award, Geschützte Herkunfsbezeichnung
secteur alimentaire responsable: Cantine Paololeo Srl, Via Tuturano 21, I - 72025 San Donaci

Ingrédients

Rotwein, Enthält Sulfite.

Alkoholgehalt

14.5 % vol.

Secteur alimentaire responsable

Cantine Paololeo Srl, Via Tuturano 21, I - 72025 San Donaci

Distinctions

  • Mundus Vini 2025 : médaille d'argent
  • Berlin Wine Trophy 2023 : médaille d'or
Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken

Note moyenne de 4.5 sur 5 étoiles

(56)
Salami des montagnes - spécialité de Toscane

Contenu : 0.37 kg (56.49 CHF* / 1 kg)

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

(2)
3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco

Contenu : 3 kg (3.50 CHF* / 1 kg)

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Fior di latte Bio - Sparpaket 2 x 300 g

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

(3)
Fior di latte Bio - lot avantageux de 2x 300 g

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Pistaziencreme aus Bronte

Note moyenne de 4.9 sur 5 étoiles

(20)
Crème de pistache

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Kleine Taralli - Invisibili Tradizionali

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Mini Taralli Tradizionali

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Tartufi - Haselnuss und dunkle Schokolade

Note moyenne de 4.6 sur 5 étoiles

(10)
Tartufi - noisettes et chocolat noir

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Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg

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3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco

Contenu : 3 kg (3.50 CHF* / 1 kg)

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

Note moyenne de 4.6 sur 5 étoiles

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Lot de 3x farine Caputo Pizzeria

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Malvasia Puglia IGP - Sparset 3 x 0,75 l

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Malvasia Puglia IGP - Set avantageux 3 x 0,75 l

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Salami au fenouil IGP de Falorni

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Salami au fenouil IGP de Falorni

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italienischer Wein, Primitivo, Flasche steht auf Tisch mit Antipasti

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Offerta promozionale 3 bottiglie Primitivo Puglia IGP

Contenu : 3 ml (9.63 CHF* / 1 ml)

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Filets de maquereau dans huile d'olive

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Filets de maquereau dans huile d'olive

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1 évaluation

13 janvier 2023 15:26

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Negroamaro

Dieser Wein schmeckt mir sehr gut. Ein wirklicher Genuss! Ideal für das Glas Rotwein am Abend zum Entspannen.