Spécialités à griller

Bistecca alla Fiorentina - Italienisches Steak

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Bistecca alla Fiorentina Falorni

100.00 CHF*

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage | №| №: 77114

Contenu : 1 x 1kg GP: 100,00CHF/kg

Frais de port

Votre participation aux frais d'expédition pour un emballage et un transport optimaux est calculée de manière forfaitaire en fonction de la valeur de votre commande :

CHF 19,90 jusqu'à CHF 150 d'achats
Gratuit à partir de CHF 150 d'achat
pas de montant minimum de commande
pas de supplément pour petites quantités

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Envoi rapide par La poste

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(9)

Tomino del Boscaiolo

4.95 CHF*

Détails

Plus disponible | №| №: 78247

Contenu : 1 x 95g GP: 52,11CHF/kg

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N'oubliez pas que les spécialités comme le panettone, la colomba ou la viande grillée ne sont disponibles que de manière saisonnière.

Si vous avez encore des questions ou si vous souhaitez passer une pré-commande, il vous suffit de nous contacter au 01 79 97 40 50.

Nous nous ferons un plaisir de vous aider. Votre équipe Gustini

(21)

4 Salsiccia au fenouil

10.90 CHF*

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage | №| №: 77194

Contenu : 1 x 280g GP: 38,93CHF/kg

Frais de port

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Feine Salsiccia mit Peperoncino - 10 Stück

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Salsiccia fine au piment - 10 pièces

Contenu : 250 g (0.04 CHF* / 1 g)

8.90 CHF*

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage | №| №: 77312

Contenu : 1 x 250g GP: 35,60CHF/kg

Frais de port

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4 Salsiccia au piment de Toscane

10.90 CHF*

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage | №| №: 77193

Contenu : 1 x 280g GP: 49,55CHF/kg

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Salsiccia au Chianti - par 4

10.90 CHF*

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage | №| №: 77129

Contenu : 1 x 280g GP: 38,93CHF/kg

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(1)

Salsiccia fine au fenouil - 10 pièces

Contenu : 250 g (0.04 CHF* / 1 g)

8.90 CHF*

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage | №| №: 77314

Contenu : 1 x 250g GP: 35,60CHF/kg

Frais de port

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Selezione di Salsicce fresche

Contenu : 3 g (9.97 CHF* / 1 g)

29.90 CHF* 32.70 CHF* (économie de 8.56%)

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage | №| №: 77200

Contenu : 3 x 280g GP: 35,60CHF/kg

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3x Salsiccia fresca

Contenu : 3 g (9.97 CHF* / 1 g)

29.90 CHF* 32.70 CHF* (économie de 8.56%)

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage | №| №: 77199

Contenu : 3 x 280g GP: 35,60CHF/kg

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(1)

Salsiccia fine - 10 pièces

Contenu : 250 g (0.04 CHF* / 1 g)

8.90 CHF*

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage | №| №: 77313

Contenu : 1 x 250g GP: 35,60CHF/kg

Frais de port

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CHF 19,90 jusqu'à CHF 150 d'achats
Gratuit à partir de CHF 150 d'achat
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Saucisses italiennes

10.90 CHF*

Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage | №| №: 77099

Contenu : 1 x 280g GP: 38,93CHF/kg

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Bistecca - Tagliata di Manzo

50.00 CHF*

Disponible dans 3 jours, délai de livraison 1-3 Tage | №| №: 77289

Contenu : 1 x 450g GP: 111,11CHF/kg

Frais de port

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CHF 19,90 jusqu'à CHF 150 d'achats
Gratuit à partir de CHF 150 d'achat
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Bistecca di Chianina IGP - Steak aus der Toskana

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Bistecca di Chianina - steak T-Bone - Toscane

100.00 CHF* 120.00 CHF* (économie de 16.67%)

Disponible dans 3 jours, délai de livraison 1-3 Tage | №| №: 77304

Contenu : 1 x 1kg GP: 100,00CHF/kg

Frais de port

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frisch gegrillte Salsiccia wird auf einen Teller gereicht

Was genau ist frische Salsiccia?

Salsiccia ist eine traditionelle italienische Bratwurst, die aus grob gehacktem Schweinefleisch, Knoblauch, Salz und Pfeffer hergestellt wird. Sie wird roh in Naturdärme gefüllt und frisch verkauft, was sie von vielen anderen Wurstsorten unterscheidet. Ursprünglich aus ländlichen Regionen Italiens stammend, spiegelt sie die Essenz der einfachen, aber hochwertigen italienischen Küche wider. Ihr Name leitet sich vom lateinischen Wort salsus ab, was "gesalzen" bedeutet, ein Hinweis auf die ursprüngliche Konservierungsmethode.

Gruppe von Menschen genießt an einem Sommerabend gegrillte Salsiccia

Wie schmeckt Salsiccia?

Der Geschmack der klassischen Salsiccia, ist rustikal-herzhaft, würzig und leicht süß. Ihr Aroma und die saftige Textur machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat in der italienischen Küche und zu einer Spezialität, die immer mehr Fans gewinnt.

Nahaufnahme von frischen Salsiccia auf dem Grill

Salsiccia braten und grillen

Fragst Du Dich, wie Du Salsiccia zubereiten kannst? Sie wird wie jede andere Wurst knusprig gegrillt oder in der Pfanne gebraten. Du kannst Salsiccia natürlich auch in Suppen kochen. Gepellt wird ihr Brät als Hackfleisch-Alternative in Gerichten wie Pasta oder Pizza verwendet. Auf dem Gustini Blog kannst Du viele Rezepte mit Salsiccia finden, zum Beispiel für Risotto oder Salsiccia Hot Dogs.

Salsiccia online bestellen

In unserem Sortiment kannst Du Salsiccia kaufen in verschiedenen Sorten. Wir bieten dir rustikal köstliche Salsiccia aus der Macelleria in der Toskana an. Das Brät dieser Würste ist grob gewolft. Sie kommen in würzigen Sorten, zum Beispiel klassisch pur, mit Chianti oder mit Fenchel. Wenn Du es eleganter magst, haben wir auch feinere, kleinere Varianten. Der Kundenliebling bei der dünnen Salsiccia ist die mit Chili. Die Würste verschicken wir übrigens sicher gekühlt, so dass sie garantiert frisch bei Dir ankommen.

FAQ zum Thema Salsiccia

Was ist Salsiccia fresca?

Salsiccia fresca ist eine frische, rohe Bratwurst aus grob gewürztem Schweinefleisch. Sie muss vor dem Verzehr durchgegart werden. Sie ist unbedingt zu unterscheiden von Salsiccia Stagionata, die luftgetrocknet wird und direkt verzehrt werden kann.

Kann Salsiccia fresca roh gegessen werden?

Nein, da Salsiccia aus rohem Schweinefleisch besteht, ist es wichtig, sie immer komplett durchzugaren.

Ist in Salsiccia Schwein?

Salsiccia wird meist aus Schweinefleisch, aber auch aus anderen Fleischsorten wie Rind oder Lamm zubereitet.

Was ist der Unterschied zwischen Chorizo und Salsiccia?

Der Hauptunterschied liegt in den Gewürzen: Chorizo wird häufig mit Paprika und anderen scharfen Gewürzen zubereitet, während Salsiccia mildere Aromen wie Fenchel und Pfeffer aufweist.