Lombardie
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Provolone affiné - meule entière
Provolone Piccante Salamino
Les arômes du provolone affiné enchantent par leurs notes florales et épicées. Ce classique du fromage à la coupe italien se présente sous la forme d'une petite meule, en forme de saucisson. Ficelé dans son style avec une corde pour le suspendre.
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Provolone affiné - meule entière
Informations sur le produit "Provolone affiné - meule entière "
Provolone comme en Italie
Le Provolone Piccante fait bonne figure en fromage à la coupe, en fromage à gratin ou en Carpaccio très finement tranché. Dégustez-le avec une sauce au fromage fruitée ou un vin corsé. Son fondant particulier fait également du Provolone un fromage idéal pour les grillades.
| secteur alimentaire responsable: | Latteria Cà de StefanI-Via Padana Inferiore Nr. 12, I - 26039 Vescovato |
|---|
Ingrédients
lait de vache, présure, sel
Informations complémentaires :
ungenießbare Rinde, behandelt mit schützenden Paraffinwachsen
Secteur alimentaire responsable
Latteria Cà de StefanI-Via Padana Inferiore Nr. 12, I - 26039 Vescovato
3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
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Lot de 3x farine Caputo Pizzeria
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Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro Rimacinata
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Vin rouge - Primitivo Salento IGT
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