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Pecorino sarde doux DOP 2kg
Pecorino Sardo Dolce DOP 2kg
(9)
Ce fromage sarde onctueux et savoureux est fabriqué à base de lait de brebis pur. Son parfum d'herbe fraîche et de foin flatte doucement les narines. La meule dorée de pecorino vous réserve de longs moments de plaisir délicat.
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Pecorino sarde doux DOP 2kg
Informations sur le produit "Pecorino sarde doux DOP 2kg"
Badges Empfohlen von - Sektion: | Geschützte Herkunfsbezeichnung |
---|---|
secteur alimentaire responsable: | Argiolas Formaggi S.r.l., S.P. 14 n. 3/5, I-09041 Dolianova - Cagliari |
Ingrédients
Lait de brebis, sel, présure, ferments lactiques, ne pas consommer la croûte.
Valeurs nutritives
pour 100 g | |
Calories | 345 kcal / 1430 kj |
---|---|
Lipides | 27.9 g |
dont acides gras saturés | 19.2 g |
Glucides | 2.53 g |
dont sucres | 0.7 g |
Protéines | 20.9 g |
Sel | 1.44 g |
Secteur alimentaire responsable
Argiolas Formaggi S.r.l., S.P. 14 n. 3/5, I-09041 Dolianova - Cagliari
A:
La durée d'affinage du Pecorino Dolce relativement jeune est de 30 à 75 jours maximum, ce qui lui vaut le qualificatif de « semi-stagionato ».