Pouilles
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Orecchiette Pugliesi
Orecchiette Pugliesi fatto a mano
(2)
Des petites oreilles : ces orecchiette creuses et légères ont la forme typique de pâtes des Pouilles. Elles ont une structure ridée caractéristique sur la face extérieure et adorent les sauces puissantes aux gros morceaux de légumes.
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Orecchiette Pugliesi
Informations sur le produit "Orecchiette Pugliesi"
| secteur alimentaire responsable: | Terre Nostre/ Polo Sud s.r.l., Via Mantova 48, I-70014 Conversano |
|---|
Ingrédients
Valeurs nutritives
| pour 100 g | |
| Énergie | 353 kcal / 1495 kj |
|---|---|
| Lipides | 1.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.6 g |
| Glucides | 71.5 g |
| dont sucres | 3.6 g |
| Protéines | 11.3 g |
| Sel | 0.01 g |
| Amidon | 2.2 g |
Secteur alimentaire responsable
Terre Nostre/ Polo Sud s.r.l., Via Mantova 48, I-70014 Conversano
3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
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Lot de 3x farine Caputo Pizzeria
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Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro Rimacinata
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Vin rouge - Primitivo Puglia IGP
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