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Medaglioni aux aspèrges vertes

Les amatueurs d'aspèrges adorent ces petits coussins en pâtes, ronds comme le soleil. À l'intérieur, un cœur en pointes d'aspèrges vertes hachés avec du Pecorino et du Parmesan rapés. La Ricotta lie les goûts aromatiques de la farce. En savoir plus

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Réf. produit : 67439

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Pastificio Gaetarelli

Aujourd'hui comme autrefois, chaque pâte est toujours fabriquée à la main. Tout a commencé en 1964 dans une petite entreprise familiale située dans le centre de Salò, au bord du lac de Garde. Dès le début, le respect de l'entreprise traditionnelle s'est porté sur les ingrédients, les traditions de la région et surtout sur l'artisanat traditionnel.

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Medaglioni aux aspèrges vertes

Informations sur le produit "Medaglioni aux aspèrges vertes"

Lombardie

Profil de la région Tous les produits de Lombardie.

secteur alimentaire responsable:	Pastificio GaetarellI-Via E. FermI-loc. Cunettone, I-25087 Brescia

Ingrédients

Ingrédients pâtes (50%): farine de blé tendre type 00, semoule de blé dur, œufs d'élevage en plein air 20%, eau, sel max. 2%

Ingrédients farce (50%): pointes d'aspèrges 40%, Ricotta de lait de vache (petit-lait, lait, crème, sel), chapelure farine de blé tendre type 0, levure de bière, sel, fromage Parmigiano Reggiano (lait, sel présure), beurre, persil, sel, ail, poivre noir, noix de muscat

INDICATIONS ALLERGIQUES : Ce produit contient du gluten, des œufs et du lait. Il peut contenir des traces de fruits à coque, de crustacés, de poisson et de soja.

Valeurs nutritionnelles

	pour 100 g
valeur énergétique	211 kcal / 889 kj
lipides	6.1 g
dont acides gras saturés	3.7 g
glucides	29 g
dont sucres	1.9 g
protéines	9.3 g
sel	1.1 g

Secteur alimentaire responsable

Pastificio GaetarellI-Via E. FermI-loc. Cunettone, I-25087 Brescia

(2)

3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco

Contenu : 3 kg (3.50 CHF* / 1 kg)

10.50 CHF* 11.85 CHF* (économie de 11.39%)

Immédiatement disponible, délai de livraison | №| №: 68131

Contenu : 3 x 1kg GP: 3,50CHF/kg

Frais de port

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Gratuit à partir de CHF 150 d'achat
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Votre commande est traitée le jour ouvrable même. Nous remettons le colis à notre partenaire logistique colissimo au plus tard le jour ouvrable suivant. La livraison est effectuée dans les 3 - 5 jours ouvrables. (Du lundi au samedi, à l'exception des jours fériés).

(56)

Salami des montagnes - spécialité de Toscane

Contenu : 0.37 kg (56.49 CHF* / 1 kg)

20.90 CHF*

Immédiatement disponible, délai de livraison 1-3 Tage | №| №: 77040

Contenu : 1 x 350g GP: 59,71CHF/kg

Frais de port

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg

(6)

Lot de 3x farine Caputo Pizzeria

Contenu : 3 kg (3.50 CHF* / 1 kg)

10.50 CHF* 11.85 CHF* (économie de 11.39%)

Immédiatement disponible, délai de livraison | №| №: 68125

Contenu : 3 x 1kg GP: 3,50CHF/kg

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(32)

Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro Rimacinata

4.95 CHF*

Immédiatement disponible, délai de livraison | №| №: 68059

Contenu : 1 x 1kg GP: 4,95CHF/kg

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(52)

Vin rouge - Primitivo Puglia IGP

12.90 CHF*

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Contenu : 1 x 0,75l GP: 17,20CHF/l

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