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Manzoni bianco IGT Veneto

Informations sur le produit "Manzoni bianco IGT Veneto"

Le Manzoni bianco est une variété de raisin blanc développée dans les années 30 par Luigi Manzoni. Il s'agit d'un croisement des variétés Riesling et Pinot Bianco. Alliant le bouquet fruité acidulé du Riesling au corps intense du Pinot Bianco, le Manzoni Bianco rassemble les meilleures caractéristiques de ces deux cépages. Le vin, produit essentiellement dans le Trentin-Haut-Adige et le Veneto, séduit depuis quelques années au-delá des frontières italiennes. Conseil pour servir : température de consommation idéale 10-12 °c, vin idéal pour l'été. Ses arômes s'harmonisent parfaitement aux plats légers de poisson et fruits de mer mais également à une soupe de haricots consistante.

 

Fiche déscriptive du Manzoni Bianco DOC

Année 2023
Cépage Manzoni Bianco (croisement Riesling et Pinot Bianco)
Région San Nicolò di Ponte di Piave (Venetien)
Alcool 13,5%
Arômes sec, doux, velouté, bonne structure et acidité
Acidité 7,00 g/l
Température idéale 10-12°C
Accompagnement risotto, poisson, fruits de mer

Badge: Award
secteur alimentaire responsable: Azienda Agricola Rechsteiner, Via Frassenè 2, I - 31046 Piavon di Oderzo

Ingrédients

Weißwein. Enthält Sulfite.

 

Alkoholgehalt

13.5 % vol.

Secteur alimentaire responsable

Azienda Agricola Rechsteiner, Via Frassenè 2, I - 31046 Piavon di Oderzo

 

  • 5 Star Wines 2017 : 90 points
Prosecco DOC Treviso Brut Millesimato 2022

Note moyenne de 5 sur 5 étoiles

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Prosecco DOC Treviso Brut Millesimato 2023

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15.90 CHF*
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Pinot Grigio DOC - prämiert

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Pinot Grigio DOC Venezia

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Pinot Nero IGT Veneto

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Pinot Nero IGT Veneto

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Amistà Prosecco DOC
Amistà Prosecco DOC

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Merlot DOC - Rotwein

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Merlot DOC Venezia

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Carmenere DOC Piave

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Carmenere DOC Piave

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3 évaluations

27 avril 2022 11:39

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

DOC, kein IGT

Beim Manzoni Bianco des Weinguts Rechsteiner handelt es sich um einen DOC-Wein (DOC VENEZIA) und nicht um einen IGT (Indicazione Geografica Tipica) Wein. Fruchtig und blumig mit einer angenehmen Säure, schönem Volumen und leichtem Gerbstoff im Abgang. Sehr gut zu Fisch und hellem Fleisch, auch zu Spargel.

13 mai 2020 14:30

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

eleganter Weißer

Ein eleganter Weißer ist reinsortig aus Manzoni Bianco gekeltert. Wunderbar samtiges Aroma und ein idealer Begleiter zu Risotto mit Meeresfrüchten.

27 novembre 2017 13:35

Évaluation avec une note de 5 sur 5 étoiles

Sehr lecker

Sehr leckerer Weißwein. Nicht alltäglich aber seit langen keinen besseren mehr getrunken!