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Barone Mavelli
Découvrez l'essence des Pouilles avec les vins de vignerons Barone Mavelli. Nos vignes s'épanouissent sur une terre baignée de soleil et donnent naissance à des vins au caractère plaisant.  Embrassés par la brise marine, nos vins incarnent la passion et le goût de cette région unique. Plongez dans le monde de Barone Mavelli et savourez les Pouilles à chaque gorgée...
Malvasia Puglia IGP - Set avantageux 3 x 0,75 l
Informations sur le produit "Malvasia Puglia IGP - Set avantageux 3 x 0,75 l"

La région et l'IGP

Notre Malvasia porte le label IGP. IGP est l'abréviation d'Indicazione Geografica Protetta. Le label IGP désigne une appellation d'origine protégée. Ce vin est produit à 100 % à partir du cépage Malvasia Bianca, qui pousse dans les Pouilles. Ce cépage très ancien est connu pour sa qualité aromatique et son caractère harmonieux.

Son histoire

Le nom vient de la ville fortifiée grecque de Monemvasia. Le vin qui y était produit fut importé par les Vénitiens et connut une telle popularité que les tavernes de Venise furent bientôt appelées "Malvase". Le Malvasia s'est rapidement répandu en Europe via cette ville marchande. On estime que ce cépage était le vin le plus populaire entre le 14e et le 17e siècle. Aujourd'hui encore, la Calle de la Malvasia se trouve au cœur de Venise.

Recommandation de dégustation

Comment déguster notre Malvasia : nous recommandons de le boire bien frais. La température de dégustation optimale est de 8-10 °C. Ce vin blanc frais accompagne très bien le thon, les Caprese, les Gamberetti, les Crostini à la Ricotta ou les Pasta Aglio Olio. C'est un vin sec et simple pour des moments de détente en toute convivialité.

 

Portrait Malvasia Bianca IGP

Année 2023
Origine Italie
Région Pouilles
Cépage 100% Malvasia
Goût sec
Bouchon en liège aggloméré
Teneur en alcool 12,5 Vol. %
sucres résiduels 7 g / l
Acidité 5,8 g / l
Température idéale 8-10°C
Infos allergènes contient des sulfites

Badge: Sale
Badges Empfohlen von - Sektion: Geschützte Herkunfsbezeichnung
secteur alimentaire responsable: Picco d'Umbria, Loc. Cardeto - Frazione Sferra, I - 05018 Orvieto

Ingrédients

Vin blanc. Contient des sulfites.

Alkoholgehalt

12.5 % vol.

Secteur alimentaire responsable

Picco d'Umbria, Loc. Cardeto - Frazione Sferra, I - 05018 Orvieto

Caputo Cuoco Farina 00 Pizza Chef 3x1kg
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3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco

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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg
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Lot de 3x farine Caputo Pizzeria

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro Rimacinata

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Vin rouge - Primitivo Puglia IGP
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Vin rouge - Primitivo Puglia IGP

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Malvasia Apulien

De Mario au 09. Jun 2023

Sehr lecker, fruchtiger, leichter Wein


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