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% 15.00 CHF* (économie de 14%)Lot de 6 - Tomates pelées Italiennes
Dégustez ces délicieuses tomates gorgées de soleil du sud de l'Italie et découvrez le plein arôme des fruits mûris à point ! Fraîchement récoltées puis pelées, elles font entrer le soleil dans votre cuisine.
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Plus d'informations sur les Pomodori Pelati Italiani !
Que sont véritablement les pelati ?
Pomodori pelati signifie en traduction littérale « tomates pelées ». Le mot pelati est donc l’appellation italienne pour les tomates pelées en boîte. Pour les pelati, des longues tomates roma sont cueillies.
Tomates pelées en cuisine
Que ce soit pour la pizza, pasta ou minestrone, les pelati rouge vif sont l’ingrédient indispensable de nombreux plats italiens. Les Italiens aussi ont régulièrement dans leur cuisine des boîtes de tomates d’excellente qualité qu’ils peuvent ainsi travailler rapidement et facilement.
Quel goût ont les pomodori pelati ?
Surtout en dehors de la saison, les pelati ont un goût beaucoup plus aromatique que les tomates du supermarché. Les tomates pour les pelati doivent mûrir complétement sur leur arbuste et sont ensuite mises en boîte directement après la cueillette. Cela préserve les nutriments pleins de vertus et le goût.
Tomates pelées cultivées sous le soleil d’été
La pointe et le talon de la botte italienne sont volcaniques. Ici, non loin de la mer Méditerrannée, il y a de grands champs fertiles sur lesquels les tomates pour les pelati mûrissent à ciel ouvert.
Lorsque le soleil de l’été est à son point culminant et que les fruits sont d’une couleur rouge vive, le temps de la récolte débute. Tout le monde doit se mettre à contribution pour cueillir avec précaution les fruits bien mûrs - Tellement fruitées et aromatiques, ce sont des tomates de première qualité !
secteur alimentaire responsable: | SALVATI MARIO & C.S.p.a. Via Macello, 27, I - 84085 Mercato S. Severino (SA) |
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Ingrédients
Nährwertangaben
je 100 g | |
Brennwert | 21 kcal / 88 kj |
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Fett | 0.1 g |
davon gesättige Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 3.2 g |
davon Zucker | 3.2 g |
Eiweiss | 1.3 g |
Salz | 0.31 g |
Ballaststoffe | 1 g |
Zusätzliche Informationen
Gesamtgewicht: 2.400g (6x400g), Abtropfgewicht: 1.440g (6x240g)
Secteur alimentaire responsable
SALVATI MARIO & C.S.p.a. Via Macello, 27, I - 84085 Mercato S. Severino (SA)