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Lardo di Colonnata IGP - Speck am Stück

Disponible, délai de livraison : | №| №: 77239

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Lardo di Colonnata IGP

(22)

L'une des plus exquises spécialités italiennes : du lard fondant est disposé par couches successives dans une grande vasque de marbre avec des épices, des herbes de montagne et du sel, durant 6 mois. Il développe ainsi ses notes aromatiques uniques.

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Lardo di Colonnata IGP

Informations sur le produit "Lardo di Colonnata IGP"

Toscane
Toscane
Profil de la région Tous les produits de Toscane.
Badges Empfohlen von - Sektion: Geschützte Herkunfsbezeichnung
secteur alimentaire responsable: Antica Larderia Mafalda, Piazza Palestro 2, I - 54030, Colonnata

Ingrédients

Lard de porc, sel de mer, poivre noir, ail AOP de Polesine, romarin, épices et fines herbes

 

 

Valeurs nutritionnelles

  pour 100 g
Énergie 770 kcal / 3167 kj
Lipides 84.8 g
dont acides gras saturés 35.13 g
Glucides 0.6 g
dont sucres 0.02 g
Protéines 1.11 g
Sel 1.78 g

 

Secteur alimentaire responsable

Antica Larderia Mafalda, Piazza Palestro 2, I - 54030, Colonnata

Ciabatta - Klassisch
(16)
Ciabatta Classica

Prix de vente jusqu'à présent
4.50 CHF*
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
(56)
Salami des montagnes - spécialité de Toscane

Contenu : 0.37 kg (56.49 CHF* / 1 kg)

Prix de vente jusqu'à présent
20.90 CHF*
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Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage | №| №: 77040

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Schüttelbrot Peperoncino Knoblauch Kräuter
(5)
Schüttelbrot - piment, ail et herbes du Tyrol du Sud

Prix de vente jusqu'à présent
9.90 CHF*
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Disponible, délai de livraison : | №| №: 70159

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Chiliöl - Olivenöl mit Peperoncino - Bio
(5)
Olio Extra Vergine al Peperoncino - Quattrociocchi

Prix de vente jusqu'à présent
14.90 CHF*
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Disponible, délai de livraison : | №| №: 71125

Contenu : 1 x 250ml GP: 59,60CHF/l
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Vin rouge - Primitivo Puglia IGP
(53)
Vin rouge - Primitivo Puglia IGP

Prix de vente jusqu'à présent
12.90 CHF*
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Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage | №| №: 61169

Contenu : 1 x 0,75l GP: 17,20CHF/l
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Falorni Salami vom Bergschwein-Schinken
(0)
Salami des montagnes - spécialité de Toscane

Contenu : 0.37 kg (56.49 CHF* / 1 kg)

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Falorni Wildschwein Salami Toskana
(0)
Salami de sanglier de Toscane

Prix de vente jusqu'à présent
22.90 CHF*
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Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage | №| №: 77019

Contenu : 1 x 300g GP: 76,33CHF/kg
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Nduja - pikante Streichsalami
(0)
'Nduja - Salami piquant à tartiner

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Disponible, délai de livraison : | №| №: 77141

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Capocollo Calabrese - am Stück
(0)
Capocollo dolce

Prix de vente jusqu'à présent
18.90 CHF*
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Disponible, délai de livraison : | №| №: 77216

Contenu : 1 x 400g GP: 47,25CHF/kg
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1 - 10 de 22 évaluations

24 février 2021 21:50

Ein Traum!

Hauchdünn wie ein Zeitungspapier aufgeschnitten, was will man noch mehr? Meine Frau meint für die Figur ja nicht das Beste, aber der ist so Lecker! In eine Minestrone etwas vom Lardo, so 5, 6 Blätter; was für einen Geschmack!

24 février 2021 21:50

Ein Traum!

Hauchdünn wie ein Zeitungspapier aufgeschnitten, was will man noch mehr? Meine Frau meint für die Figur ja nicht das Beste, aber der ist so Lecker! In eine Minestrone etwas vom Lardo, so 5, 6 Blätter; was für einen Geschmack!

26 octobre 2020 11:51

hervorragend

habe den Lardo gleich wiederbetellt , da die Qualität überzeugt so wie beschrieben.

21 mars 2020 16:39

Wie schön!

Großartig. Wollte mir schon lange mal Lardo di Collonata bestellen, nachdem ich irgendwann mal in Lucca ein Brot mit Lardo, Tomaten und Olivenöl gegessen habe. Jetzt war es dann so weit. Einfach nur gut. Muss nur aufpassen, dass ich nicht zu viel davon zu mir nehme, der Genuß ist zu verlängern. Recht vielen Dank.

14 février 2020 10:06

Ein Genuss

Habe den Speck auf frisch gebackenes, noch warmes Ciabatta gegessen. Einfach nur ein absoluter Genuss für den Gaumen.

6 décembre 2019 10:50

Genuss

Der Speck ist ein Erlebniss für den Gaumen Schade ist das er nur am Stck. und nicht in dünnen Scheiben geschnitten ist

22 mars 2019 19:08

Un sogno!

Bei dem Lardo trifft folgender Ausspruch von John Updike mehr als nur treffend zu: »Wenn Gott nicht gewollt hat, dass wir Salz und Fett essen, wieso hat er dann dafür gesorgt, dass beides so gut schmeckt ?« – Ein Traum von Speck!

9 janvier 2019 13:53

Roldo

Werde ihn demnächst bestellen. Habe den Lardo vor Jahren in Colonnata gegessen. Ein Traum

9 janvier 2019 13:53

Roldo

Werde ihn demnächst bestellen. Habe den Lardo vor Jahren in Colonnata gegessen. Ein Traum

3 août 2018 20:20

Ein Gedicht

Ich habe früher selber geschlachtet und meinen Speck selber gemacht, und der war lecker! Aber dieser EDLE Speck (darf Mann eigentlich nicht so nennen) ist ein Gedicht. Das ist Herstellung und Handwerk vom feinsten!!!