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Toskana Schinken

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Jambon toscan

(11)
Ce jambon préparé selon la tradition ancestrale, légèrement salé et délicieusement épicé, est seché à l'air libre dans la commune de Greve in Chianti, une région montagneuse de Toscane. Il est parfait à déguster comme antipasti. En savoir plus

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Antica Macelleria Falorni
Depuis huit générations, la famille Falorni dirige l'Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti, fondée en 1806 par son aïeul Gio Battista.
Profil du producteur Afficher tous les produits
Jambon toscan

Informations sur le produit "Jambon toscan"

L'AnticaMacelleria Falorni utilise des porcs de son propre élevage. Cela se reconnaît à l'inscription Prosciutto Dolce di Suini Nostrali sur l'étiquette. Seule la meilleure viande de porc est utilisée pour ce jambon traditionnel.
Veuillez notez : le Prosciutto di Greve Dolce peut, dans de rares cas, contenir de petits morceaux d'os.
 
Vous recevez un quart de jambon emballé.
Toscane
Toscane
Profil de la région Tous les produits de Toscane.
secteur alimentaire responsable: Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

Ingrédients

Viande de porc, sel, dextrose, saccharose, épices et arômes naturels
 

Valeurs nutritionnelles

  pour 100 g
Valeurs énergétiques 266 kcal / 1111 kj
Lipides 16.8 g
dont acides gras saturés 5.9 g
Glucides 0.1 g
dont sucres 0.1 g
Protéines 28.7 g
Sel 5.3 g

 

Secteur alimentaire responsable

Antica Macelleria Falorni - Via Di Colognole 67, I - 50022 Greve in Chianti

Strolghino - Salami vom Edelschinken
Strolghino - Salami vom Edelschinken

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12.90 CHF*
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Disponible, délai de livraison : 1-3 Tage | №| №: 77322

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Pizzamehl Caputo Pizzeria - Sparset 3 x 1 kg
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Lot de 3x farine Caputo Pizzeria

Contenu : 3 kg (3.50 CHF* / 1 kg)

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10.50 CHF* 11.85 CHF* (économie de 11.39%)

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Pastamehl Typ 00 - Pasta Fresca
(0)
Farina 00 Pasta fresca e Gnocchi

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Handgemachte Edelsalami
(0)
Salami noble artisanal

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Scamorza geräuchert - Bio
(0)
Scamorzina Affumicata Bio

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro Rimacinata

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1 - 10 de 11 évaluations

20 décembre 2023 08:10

entspricht nicht den Erwartungen

Bisher waren wir immer zufrieden, aber der zuletzt bestellte Toskanaschinken entspricht nicht den Erwartungen. Das Stück ist zu salzlastig. Außerdem mußten wir einen Teil des Fettrandes entfernen (leicht ranzig).

11 avril 2022 16:49

Durchwachsen

Dieser Schinken schmeckt wie alle Produkte von Falorni, die ich kenne, ausgesprochen gut. Nur leider war mein Exemplar im wörtlichen Sinne durchwachsen: Es enthielt Schwarte, ein großes und mehrere kleine Knochenstücke. Das ergab etwa ein Viertel Abfall und sehr kleine verwertbare Schinkenstücke. Einen derart schlechten Schnitt des Schinkenstücks finde ich für dieses Qualitöts- und Preisniveau unangemessen.

Notre commentaire : Buongiorno, vielen Dank für Ihre Bewertung des Toskana Schinkens von Falorni. Es tut uns sehr leid, wenn Sie in diesem Fall mit dem Schinken nicht zufrieden waren. Wir kommen Ihnen selbstverständlich gern entgegen, wenn Sie uns dazu kurz eine Email an service@gustini.de schreiben möchten. Mille Grazie!

30 juin 2016 15:40

Prosciutto

Der beste Schinken den ich je bekommen habe. Unglaulich guter Geschmack, beste Qualität. Bitter weiter so. Bis bald!

25 août 2015 06:04

Exquisit!

Dieser Schinken ist wirklich exquisit! Wer das Besondere sucht, findet es hier. Dieser besondere Genuss ist seinen Preis wert!

2 mai 2015 10:23

Extrem lecker

Dieser große Schinken ist extrem lecker! Meine persönliche Empfehlung!

12 janvier 2015 16:46

Beste Qualität!

Es zeigt sich doch immer wieder, dass Schweine aus eigener Zucht besonders gutes Fleisch geben.............. An diesem herrlichen Schinken kann man es deutlich merken!

24 août 2014 12:15

Alle Gäste sind begeistert!

Wir hatten Besuch und meine Eltern haben diesen wunderbaren Schinken aus der Toskana angeboten. Alle waren begeistert davon und ich wollte das hier mal mitteilen! Wir werden ihn mit Sicherheit noch öfter bestellen!

17 avril 2014 11:01

Vom Allerfeinsten!

Dieser toskanische Schinken ist eine Delikatesse vom Allerfeinsten!- Meine absolute Kaufempfehlung!

17 décembre 2013 14:22

Toller Schinken!

Bei uns wird es diesen Schinken zum Weihnachtsmenue geben wie schon im letzten Jahr. Er hat die ganze Familie begeistert.

27 mars 2011 20:36

toskanische Spezialitäten

In diesem Laden hätte ich mich Stunden aufhalten können. Noch heute läuft mir das Wasser im Mund zusammen wenn ich an den Geruch dort erinnere. Die Metzgerei ist eine Offenbarung des guten Geschmacks.