Piémont
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Jambon de montagne aux truffes en tranches
Prosciutto crudo di montagna Lurisia al tartufo
(3)
Parsemé de truffes rapées noires parfumées, ce noble jambon mûrit à l'air pur des montagnes des Alpes liguriennes. Il est salé à la main et massé avec la fameuse eau de Lurisia. C'est ainsi que naissent de précieux arômes pour un plaisir absolu.
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Jambon de montagne aux truffes en tranches
Informations sur le produit "Jambon de montagne aux truffes en tranches"
| secteur alimentaire responsable: | Salumificio Marchisio, Strada Provinciale Mondovì Cun, I-12080 Pianfei |
|---|
Ingrédients
Viande de porc de la cuisse de porcs d'Italie, sel, truffes noires 2% (tuber aestivum), épices et arômes, herbes aromatiques
Valeurs nutritives
| je 100 g | |
| Énergie | 235 kcal / 983 kj |
|---|---|
| Lipides | 13.2 g |
| dont acides gras saturés | 4.5 g |
| Glucides | 0.3 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 29.1 g |
| Sel | 4.2 g |
Secteur alimentaire responsable
Salumificio Marchisio, Strada Provinciale Mondovì Cun, I-12080 Pianfei
3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
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Lot de 3x farine Caputo Pizzeria
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Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro Rimacinata
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Vin rouge - Primitivo Puglia IGP
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