Lombardie
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Girasoli au citron et Ricotta
(8)Léger comme un lunch au bord du lac de Garde : La Pasta al limone vous emmène en vacances culinaires ! Et la crème de Ricottaavec de la Mascarpone fond doucement dans la bouche. Le zeste de citron y rajoute la fraicheur d'une brise.
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Pastificio Gaetarelli
Aujourd'hui comme autrefois, chaque pâte est toujours fabriquée à la main. Tout a commencé en 1964 dans une petite entreprise familiale située dans le centre de Salò, au bord du lac de Garde. Dès le début, le respect de l'entreprise traditionnelle s'est porté sur les ingrédients, les traditions de la région et surtout sur l'artisanat traditionnel.
Girasoli au citron et Ricotta
Informations sur le produit "Girasoli au citron et Ricotta"
- des pâtes fraîches farcies
- goût bien citronné
- rapides et faciles à préparer
- de production artisanales
| secteur alimentaire responsable: | Pastificio GaetarellI-Via E. FermI-loc. Cunettone, I - 25087 Brescia |
|---|
Ingrédients
Ingrédients pâtes (50%): farine de blé tendre type00, semoule de blé dur, œufs d'élevage en plein air 20%, eau, sel max. 2%
Ingrédients farce (50%): Ricotta de lait de vache 60% (petit-lait, lait, crème, sel), Crème de Mascarpone (crème, lait, correcteur d'acidité : acide citrique), crème de citron 6% (sirop de glucose et fructose, Zitzeste de citron, saccharose, arômes naturels, acidifiant : acide citrique), chapelure (farine de blé tendre type 0, levure de bière, sel), fromage Parmigiano Reggiano (lait, sel présure)
INDICATIONS ALLERGIQUES : Ce produit contient du gluten, des œufs et du lait. Il peut contenir des traces de fruits à coque, de crustacés, de poisson et de soja.
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 g | |
| valeur énergétique | 269 kcal / 1128 kj |
|---|---|
| lipides | 12 g |
| dont acides gras saturés | 7.8 g |
| glucides | 30 g |
| dont sucre | 4.2 g |
| protéines | 9.7 g |
| sel | 1.2 g |
Secteur alimentaire responsable
Pastificio GaetarellI-Via E. FermI-loc. Cunettone, I - 25087 Brescia
In einer Packung erhalten Sie ca. 25 Girasoli.
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Huile d'olive bio citronnée - Quattrociocchi
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Pecorino Sardo Maturo D.O.P.
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Purée de tomates lot de 3
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Limoncello di Sorrento IGP
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Pâtes-rubans étroites - Linguine di Gragnano IGP
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Tartufi - Limoncello
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Girasoli aux cèpes
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Tortelloni Ricotta e Spinaci
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Tortelloni al Tartufo
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Casoncelli con Salsiccia e Rosmarino
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Tortelli au fromage originaire du lac de Garde
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Gnocchi - petites boulettes de pommes de terre italiennes
4.90 CHF
Contenu : 500 g (0.01 CHF / 1 g)
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