Sardinien
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Fromage de chèvres aux truffes
Une rencontre entre fromage de chèvre corsé et épicé et tartufo intense. Les truffes d'été marbrent le fromage de Sardaigne et lui confèrent des accents savoureux. Le jeu d'arômes rappelle en outre le foin herbacé et les épices grillées.
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Fromage de chèvres aux truffes
Informations sur le produit "Fromage de chèvres aux truffes"
- Arôme de chèvre prononcé
- A base de lait de chèvre sarde
- Notes intenses de truffe
- Fromage pour les plateaux de fromages
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|---|---|
| secteur alimentaire responsable: | Argiolas Formaggi S.r.l., S.P. 14 n. 3/5, I-09041 Dolianova - Cagliari |
Ingrédients
Lait de chèvre, truffes 5% (truffes 85%, huile d'olive extra vierge, sel, arômes), sel, présure, ferments lactiques. Croûte non comestible. Origine du lait : Italie
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 g | |
| Énergie | 377 kcal / 1565 kj |
|---|---|
| Matières grasses | 29.2 g |
| dont acides gras saturés | 22.5 g |
| Glucides | 3.6 g |
| dont sucres | 0.6 g |
| Protéines | 24.9 g |
| Sel | 2.67g |
Secteur alimentaire responsable
Argiolas Formaggi S.r.l., S.P. 14 n. 3/5, I-09041 Dolianova - Cagliari
Salami aux truffes
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Lard Prosciutto
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Saucisson aux truffes
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Scamorzina Affumicata Bio
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Crema al Cacio e pepe al Tartufo
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Oignons rouges caramélisés pour fromage ou viande
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