Pouilles
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Fior di latte - Mozzarella pour Pizza, Bio
Fior di latte intero per pizza
(16)
La mozzarella fior di latte est l'ingrédient principal de l'authentique pizza napolitaine. Tranchée en fines lamelles, elle fond à merveille sur vos pizzas, reste blanche comme neige et forme d'appétissants filaments lors de la dégustation. Suivant la recette traditionnelle, cette mozzarella au lait de vache est naturellement ferme.
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Querceta - Caseificio Biologico dal 1980
Les vaches de la ferme bio Querceta paissent à l'ombre des oliviers des Pouilles. C'est avec le lait frais de ces vaches que Gianluca produit des spécialités fromagères de première qualité : de la Burrata crémeuse à la tendre Fior di Latte. C'est avec l'amour de la nature et de l'artisanat que Querceta produit des trésors fromagers bio qui capturent les saveurs authentiques de la région.
Fior di latte - Mozzarella pour Pizza, Bio
Informations sur le produit "Fior di latte - Mozzarella pour Pizza, Bio"
- pour une pizza originale comme à Naples
- fond parfaitement et tire des ficelles
- au lait cru de vaches de pâturage
- qualité bio artisanale
- sous vide sec, sans saumure
| Badge: | Top |
|---|---|
| Badges Empfohlen von - Sektion: | BIO |
| secteur alimentaire responsable: | Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA) |
Ingrédients
lait de vache (lait cru)*, petit lait*, présure*,
sel*,
* issu de l'agriculture écologique
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 g | |
| Valeur énergétique | 287 kcal / 1180kj |
|---|---|
| lipides | 25.7 g |
| dont acides gras saturés | 15.01 g |
| glucides | 12.1 g |
| dont sucres | 1.8 g |
| protéines | 1.8 g |
| sel | 0.34 g |
Zusätzliche Informationen
Organisme de contrôle écologique : IT-BIO-006
Secteur alimentaire responsable
Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)
Produit bio
Ce produit a été certifié par l’un des centres de contrôle d’agriculture biologique officiels et répond à tous les niveaux aux directives de l’agriculture bio. Pour plus de clarté, nous rassemblons avec ce symbole européen l’ensemble des instances reconnues du secteur bio.
Farine pour pizza Nuvola Caputo - pâte légère
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Giusti Il Denso - 3 médailles d'or
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Tomates San Marzano - lot de 3
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Pinsa Romana - pâte précuite
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Primitivo di Manduria DOP - vin rouge primé
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Confiture de mandarines siciliennes
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Buongiorno Raoul, der Fior di latte wird uns mit einer Haltbarkeit von ca. 4 Wochen geliefert. Wir versenden diesen bis zu einer Mindesthaltbarkeit von 9 Tagen bei Erhalt des Paketes. Für weitere Rückfragen erreichen Sie uns gern.