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Querceta - Caseificio Biologico dal 1980
Les vaches de la ferme bio Querceta paissent à l'ombre des oliviers des Pouilles. C'est avec le lait frais de ces vaches que Gianluca produit des spécialités fromagères de première qualité : de la Burrata crémeuse à la tendre Fior di Latte. C'est avec l'amour de la nature et de l'artisanat que Querceta produit des trésors fromagers bio qui capturent les saveurs authentiques de la région.
Fior di latte Bio - lot avantageux de 2x 300 g
Informations sur le produit "Fior di latte Bio - lot avantageux de 2x 300 g"

La Mozzarella Fior di Latte est l'ingrédient principal de la véritable Pizza Napoletana. Traditionnellement, cette Mozzarella au lait de vache est relativement ferme.


Badges Empfohlen von - Sektion: BIO
secteur alimentaire responsable: Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)

Ingrédients

lait de vache (lait cru)*, sel, présure, * issu de l'agriculture écologique
 

 

Valeurs nutritionnelles

  pour 100 g
valeur énergétique 334 kcal / 1388 kj
lipides 25 g
dont acides gras saturés 15 g
glucides 12.1 g
dont sucres  
protéines 1.8 g
sel 0.34 g

Zusätzliche Informationen

Organisme de contrôle écologique : IT-BIO-006

Secteur alimentaire responsable

Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)

Produit bio

Ce produit a été certifié par l’un des centres de contrôle d’agriculture biologique officiels et répond à tous les niveaux aux directives de l’agriculture bio. Pour plus de clarté, nous rassemblons avec ce symbole européen l’ensemble des instances reconnues du secteur bio.

Passierte Tomaten - 3er Set
(4)
Purée de tomates - lot de 3

Contenu : 3 g (2.50 CHF* / 1 g)

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Pinsa Romana - lot de 4
(2)
Pinsa Romana - lot de 4

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Lievito madre - aktiver Trockensauerteig
(72)
Lievito Madre - levain sec actif

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Balsamico il Denso mit Erdbeeren
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Giusti Il Denso - 3 médailles d'or

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Vin rouge - Primitivo Puglia IGP
(52)
Vin rouge - Primitivo Puglia IGP

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Pizza-Mehl Caputo Chef Tipo 00 - lange Gehzeit
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Caputo Farine Tipo 00 Cuoco

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Einfrieren und sparen

De Marini49 au 21. Feb 2023

Ich kaufe immer gleich zwei um zu sparen. Einen Mozzarella friere ich dann immer ein.


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