Sicile
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Confiture de mûres de Sicile
(9)Ces mûres ont un goût merveilleusement sucré et juteux. Leur arôme unique et intense est recueilli dans cette confiture de couleur sombre et profonde de Baron del Murgo : un rare délice.
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Confiture de mûres de Sicile
Informations sur le produit "Confiture de mûres de Sicile"
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Originaire d'Asie et introduite en Europe pour l'élevage des vers à soie, la mûre produit des fruits noirs sucrés dont l'arôme a été parfaitement recueilli et conservé dans la confiture. En Italie, les mûres noires sont connues aussi bien sous le nom de More que sous celui de Gelsi Neri.
Les domaines du Baron del Murgo sont situés sur les versants sud et est de l'Etna. Alors que les vins s'épanouissent à l'est, les oliviers et les arbres fruitiers au sud du volcan sont gâtés par le soleil. En plus des mûres, Murgo cultive également des agrumes et des figues de Barbarie, qui sont tous transformés en marmelades et confitures.
| secteur alimentaire responsable: | Azienda Agricola Murgo, Via Zafferana, I - 95010, Santa Venerina |
|---|
Ingrédients
Mûres, sucre, épaississant : gomme de caroube
70g de fruits pour 100g, teneur totale en sucre 52g pour 100g
Valeurs nutritives
| pour 100 g | |
| Énergie | 223 kcal / 949 kj |
|---|---|
| Lipides | 0.2 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 54 g |
| dont sucres | 54 g |
| Protéines | 0.9 g |
| Sel | 0 g |
Secteur alimentaire responsable
Azienda Agricola Murgo, Via Zafferana, I - 95010, Santa Venerina
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Confiture de citrons siciliens
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Ciabatta Classica
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Confiture de mandarines siciliennes
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Crème de pistache
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Colatura di alici - sauce de poisson
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Trebbiano Pinot Grigio - Lot économique 3 x 0,75 l
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