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Balsamico Bianco
Condimento agrodolce bianco
(26)
Ce vinaigre balsamique vieillit lentement en petites barriques et dégage un parfum fleuri aux notes sucrées et boisées. Son goût frais et savoureux en fait un allié parfait pour vos ragoûts de légumes ou de poissons ou encore vos desserts à la crème.
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Tutto de la manufacture
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Acetaia Giuseppe Giusti dal 1605
L'Aceto Balsamico di Modena est connu depuis 1605. Et la famille Giusti y est indissociablement liée. Bienvenue chez Acetaia Giusti, la plus ancienne manufacture de Balsamico au monde. De génération en génération, la famille préserve son précieux héritage et son amour de la qualité. Chaque goutte de notre vinaigre balsamique raconte une tradition séculaire, un savoir-faire de maître et ...
Balsamico Bianco
Informations sur le produit "Balsamico Bianco"
Plus d'informations sur le Balsamico Bianco
Le Condimento blanc est produit à partir des mêmes raisins blancs (Trebbiano) que le Balsamico, mais il obtient son arôme de vinaigre en le mélangeant à du vinaigre de vin. Il est affiné dans des fûts de frêne datant du 19e siècle. Avec sa note sucrée d'agrumes jaunes séchés, il atteint un merveilleux équilibre entre douceur et acidité.
Emilie-Romagne
secteur alimentaire responsable: | Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO) |
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Ingrédients
Vinaigre de vin blanc, moût de raisin concentré, contient des sulfites.
Zusätzliche Informationen
Acidité : 6%, densité : 1,17 g/ml
Secteur alimentaire responsable
Giuseppe Giusti, Via Quattroville 155, I-41100 Lesignana (MO)