Toscane
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4 Salsiccia au fenouil
Salsiccia fresca al finocchio
(21)
Cette saucisse fraîche très épicée est affinée avec du fenouil d'après une vieille recette toscane. Dégustez cette spécialité campagnarde fraîchement grillée ou comme ingrédient dans une sauce savoureuse pour vos pâtes.
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Salumificio Marsili
C'est dans la région historique de la Lunigiana que l'entreprise familiale Salumificio Marsili a son siège. Des spécialités de Salami y sont préparées à la main selon des recettes traditionnelles.
4 Salsiccia au fenouil
Informations sur le produit "4 Salsiccia au fenouil "
Spécialité italienne typique à base de viande de porc hachée. La chair à saucisse est intensément assaisonnée, ce qui relève le goût et sert en même temps à sa conservation. Lorsqu'elle est grillée ou rôtie, sa saveur se concentre encore un peu plus. Grâce à son assaisonnement prononcé, la Salsiccia est idéale pour accompagner les pommes de terre, le pain de campagne légèrement épicé ou les pâtes. Goûtez donc les Gnocchetti aux tomates et à la saucisse au fenouil.
Les Salsicce sont fraîchement emballées. Il est donc normal que l'emballage contienne une certaine quantité de liquide, qui peut être rincé après ouverture.
| secteur alimentaire responsable: | Salumificio MarsilI-Loc. Nave, I-54012 Tresana |
|---|
Ingrédients
Viande de porc, sel, eau, graines de fenouil, épices et arômes, antioxydant : ascorbate de sodium E301, sucre : dextrose et saccharose, conservateur : nitrite de sodium E250. Faites les bien cuire avant de les déguster.
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 g | |
| Énergie | 287 kcal / 1201 kj |
|---|---|
| Lipides | 23.2 g |
| dont acides gras saturés | 9.6 g |
| Glucides | 0.3 g |
| dont sucres | 0.3 g |
| Protéines | 19 g |
| Sel | 5.4 g |
Secteur alimentaire responsable
Salumificio MarsilI-Loc. Nave, I-54012 Tresana
3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
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Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro Rimacinata
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Vin rouge - Primitivo Salento IGT
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