Emilie-Romagne
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1/4 Prosciutto DOP - tendre
(2)
Soigneusement découpé dans le cœur d'un véritable Prosciutto di Parma, cette pièce de jambon déploie des arômes particulièrement doux et floraux. Ici, dans la partie médiane du jambon, la viande est tout particulièrement tendre.
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1/4 Prosciutto DOP - tendre
Informations sur le produit "1/4 Prosciutto DOP - tendre"
| Badges Empfohlen von - Sektion: | Geschützte Herkunfsbezeichnung |
|---|---|
| secteur alimentaire responsable: | Devodier Prosciutti S.r.l., Via Ponticella 4, I - 43037 Lesignano de' Bagni |
Ingrédients
Viande de porc (de porcs d'Italie), sel
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 g | |
| Énergie | 267 kcal / 1113 kj |
|---|---|
| Matières grasses | 18 g |
| dont acides gras saturés | 6.1 g |
| Glucides | 0.5 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 4.4 g |
Secteur alimentaire responsable
Devodier Prosciutti S.r.l., Via Ponticella 4, I - 43037 Lesignano de' Bagni
3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
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Lot de 3x farine Caputo Pizzeria
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Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro Rimacinata
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Vin rouge - Primitivo Puglia IGP
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