Emilie-Romagne
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1/4 Prosciutto DOP - intense
(9)
Après 24 mois d'affinage, cette pièce du 'cuore', la partie supérieure du jambon Prosciutto di Parma, est finement découpée. C'est un morceau particulièrement savoureux et relevé du jambon de Parme.
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1/4 Prosciutto DOP - intense
Informations sur le produit "1/4 Prosciutto DOP - intense"
| Badges Empfohlen von - Sektion: | Geschützte Herkunfsbezeichnung |
|---|---|
| secteur alimentaire responsable: | Devodier Prosciutti S.r.l., Via Ponticella 4, I - 43037 Lesignano de' Bagni |
Ingrédients
Viande de porc (de porcs d'Italie), sel
Valeurs nutritionnelles
| pour 100 g | |
| Énergie | 267 kcal / 1113 kj |
|---|---|
| Matières grasses | 18 g |
| dont acides gras saturés | 6.1 g |
| Glucides | 0.5 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 4.4 g |
Secteur alimentaire responsable
Devodier Prosciutti S.r.l., Via Ponticella 4, I - 43037 Lesignano de' Bagni
3 x Farine 00 napolitaine - Caputo Cuoco
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Salami des montagnes - spécialité de Toscane
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Lot de 3x farine Caputo Pizzeria
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Semoule de blé dur - Semola di Grano Duro Rimacinata
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Vin rouge - Primitivo Puglia IGP
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