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Querceta - Azienda Agricola Biologica
Zwischen den Trulli weiden die Kühe des Bio-Bauernhofes Querceta im Schatten des Olivenhains. Aus ihrer frischen Milch macht Gianluca Gigante erstklassige regionale Käsespezialitäten: von der cremigen Burrata bis zum zarten Fior di Latte.
Fior di latte Pizza-Mozzarella - gerieben, Bio

Produktinformationen "Fior di latte Pizza-Mozzarella - gerieben, Bio"


Badges Empfohlen von - Sektion: BIO
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)

Zutaten

Kuhmilch (Rohmilch)*, Molke*, Lab*, Salz; *aus ökologischer Landwirtschaft
 

 

Nährwertangaben

  je 100 g
Brennwert 287 kcal / 1180 kj
Fett 25.70 g
davon gesättige Fettsäuren 15.01 g
Kohlenhydrate 12.1 g
davon Zucker 1.8 g
Eiweiss 1.8 g
Salz 0.34 g

Zusätzliche Informationen

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-005

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)

Biologisches Produkt:

Dieses Produkt ist von einer der offiziell anerkannten Öko-Kontrollstellen zertifiziert worden und entspricht in jeglicher Hinsicht den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Wir fassen mit diesem EU-Symbol auch alle anderen anerkannten Gremien des Bio-Bereiches zusammen, der Übersichtlichkeit wegen.

Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

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Fior di latte Bio - Sparpaket 2 x 300 g

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Fior di latte Bio - Sparpaket 2 x 300 g

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San Marzano Tomaten - 3er Set

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San Marzano Tomaten - 3er Set

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Pikante Pizza-Salami

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Pikante Pizza-Salami

Menge 0.26 kg (CHF 65.00* / 1 kg)

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Caputo Hefe Trocken - Lievito Secco per Pizza

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Caputo Hefe Trocken - Lievito Secco per Pizza

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Pizza-Mehl Caputo Chef Tipo 00 - lange Gehzeit

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Pizza-Mehl Caputo Chef Tipo 00 - lange Gehzeit

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4 von 4 Bewertungen

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4 Bewertungen

1. Dezember 2022 07:51

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Fior di Nonna

Diese Bio Fior di Latte schmeckt wie beim meiner Nonna in Neapel. Ein Traum auf jeder Pizza ... einfach zum Daniederknien - Grazie Gustini!!!

17. November 2021 09:25

Bewertung mit 2 von 5 Sternen

Naja

Geschmacklich absolut kein Unterschied zu einem Mozzarella aus einem Supermarkt für 90 Cent.. habe ein Mozzarella in Lake gekauft für 90 Cent den mit Küchen Papier trocken gemacht 1 Tag bevor es Pizza gab und zu 100% keinen Unterschied geschmacklich und die Optik sind ident! Den fior die latte werde ich hier nie wieder bestellen. Keine Empfehlung

7. Juli 2021 09:53

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Super lecker

Es kommt kein anderer Mozzarella mehr auf die Pizza

28. Juni 2021 08:27

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Neues Standard Produkt für meine Pizzastation

Eine Packung zum Test bestellt. Ich bin überzeugt und habe schon die nächsten drei Packungen für meine Pizza-Station zu Hause nachgeordert. Ich bin überzeugt, hatte auch die ganze Kugel zum Vergleich bestellt, merke aber geschmacklich keinen Unterschied und bei diesem Produkt muss ich nicht noch extra klein schneiden, weil alles schon die perfekte Größe zum Belegen für die Pizza hat.