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Filetsteak - Bio, Rindermedaillons
(2)
Frisch, leuchtend rot und hauchfein marmoriert – Rinderfiletsteaks sind der Inbegriff kulinarischer Eleganz. Das Filet, verborgen unter dem Rückenmuskel, bleibt dank seiner geschützten Lage nahezu unbeansprucht und überzeugt dadurch mit außergewöhnlicher Zartheit und seinem besonders mageren Charakter.
Produktdetails
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Querceta - Azienda Agricola Biologica
Zwischen den Trulli weiden die Kühe des Bio-Bauernhofes Querceta im Schatten des Olivenhains. Aus ihrer frischen Milch macht Gianluca Gigante erstklassige regionale Käsespezialitäten: von der cremigen Burrata bis zum zarten Fior di Latte.
Filetsteak - Bio, Rindermedaillons
Produktinformationen "Filetsteak - Bio, Rindermedaillons "
- ca. 3-4 Medaillons vom Rinderfilet
- perfekte Qualität
- aromatisch und unglaublich zart
- aus artgerechter Freilandhaltung
- vakuumverpackt im Skin-Pack
Apulien
Badge: | New |
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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA) |
Zutaten
Bio-Rindfleisch vom erwachsenen Tier
Nährwertangaben
je 100 g | |
Brennwert | 534 kj / 123 kcal |
---|---|
Fett | 5 g |
davon gesättige Fettsäuren | 1.6 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiss | 21 g |
Salz | 0.10 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Querceta - Società Agricola Masserie Amiche SRL, Via Cancello Rotto 3/C, I - 70125 Bari (BA)
Biologisches Produkt:
Dieses Produkt ist von einer der offiziell anerkannten Öko-Kontrollstellen zertifiziert worden und entspricht in jeglicher Hinsicht den Richtlinien des ökologischen Landbaus. Wir fassen mit diesem EU-Symbol auch alle anderen anerkannten Gremien des Bio-Bereiches zusammen, der Übersichtlichkeit wegen.