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Colatura di alici - Fischsauce
(1)Flüssiger Bernstein der Amalfiküste! Über 6 Monate Reifung in Eichenholzfässern braucht es, um die kostbare Essenz aus den gesalzenen Sardellenfilets zu gewinnen. Verleihe Pasta, Fisch und Gemüse einen kostbaren Kick Meereswürze.
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Colatura di alici - Fischsauce
Produktinformationen "Colatura di alici - Fischsauce"
- einzigartiger Geschmack
- komplexe Umami-Komponente
- natürlich fermentiert, aus Sardellen
- tolle Würze für Pasta, Soßen, Salat und Marinaden
- traditionelle Delikatesse der Amalfiküste
Kampanien
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Fior di Cetara Delli Paoli, Guida & Ass. srls, Via Francesco Baracca, 32, I - 81025 Marcianise |
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Zutaten
Extrakt aus gesalzenen Sardellen, Salz
Nährwertangaben
je 100 g | |
Brennwert | 31 kcal / 103 kj |
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Fett | 2.1 g |
davon gesättige Fettsäuren | 0.3 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiss | 21 g |
Salz | 7.3 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Fior di Cetara Delli Paoli, Guida & Ass. srls, Via Francesco Baracca, 32, I - 81025 Marcianise