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Bresaola vom Chianina - am Stück

Produktinformationen "Bresaola vom Chianina - am Stück"

Geselchtes vom Chianina-Rind - Erfahren Sie mehr!

Geselchtes ist Rauchfleisch

Geselchtes ist das Südtiroler Wort für kaltgeräuchertes Fleisch. Es wird in der Region dünn geschnitten wie Schinken serviert oder in kleine Würfel geschnitten zum Kochen von verwenden, zum Beispiel als Würze für Aufläufe oder Suppen.

Zartes Fleisch vom Chianina-Rind

Das Fleisch für sein Rindsgeselchtes bezieht Hannes Mair von einem Bauernhof aus dem Städtchen Renon (Ritten). Hier in den Südtiroler Alpen grasen die edlen cremeweißen Rinder der seltenen Rasse Chianina.

Ideal für die Marende

Das tief dunkelrote, magere Fleisch sieht aus wie gemalt. Bevor Sie es servieren, lassen Sie das Geselchte eine Stunde bei Raumtemperatur seine herrlich rauchigen Aromen voll entfalten. Für eine typisch Südtiroler Marende-Brotzeit bringen Sie das Geselchte zusammen mit frischer Butter, Brot, Kaminwurzen, Gewürzgurken und Radieschen.


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Metzgerei Mair, Hauptstr. 9, I - 39018 Terlan

Zutaten

Rindfleisch von der Chianina, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Metzgerei Mair, Hauptstr. 9, I - 39018 Terlan

Balsamico il Denso mit Erdbeeren
(0)
Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

Menge 250 ml (CHF 0.12* / 1 ml)

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 29.90*
CHF 29.90*

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 71062

Menge 1 x 250ml GP: 119,60CHF/l
inkl. MwSt. | zzgl. Versand
Faire Versandkosten
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4,90 € bis Warenwert von 49 €
Kostenlos ab Warenwert von 49 €
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kein Mindermengenzuschlag
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Gusto Rosso Collection - Probierset
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Gusto Rosso Collection - Probierset

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 31.90*
CHF 31.90* CHF 35.20* (9.38% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 81235

Menge 1 x 1Set GP: 31,90CHF/st
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Bierhefe Sparset- 3 x 3 Beutel
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Bierhefe Sparset- 3 x 3 Beutel

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 9.90*
CHF 9.90* CHF 10.50* (5.71% gespart)

Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68140

Menge 9 x 7g GP: 157,14CHF/kg
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Ragout vom Chianina-Rind
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Ragout vom Chianina-Rind

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 18.90*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 72466

Menge 1 x 180g GP: 105,00CHF/kg
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Colatura di alici - Fischsauce
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Colatura di alici - Fischsauce

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 16.90*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 74120

Menge 1 x 100ml GP: 169,00CHF/l
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Pizzamehl Nuvola Caputo - luftiger Teig
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Pizzamehl Nuvola Caputo - luftiger Teig

Bisheriger Verkaufspreis
CHF 5.50*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 68122

Menge 1 x 1kg GP: 5,50CHF/kg
inkl. MwSt. | zzgl. Versand
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Kostenlos ab Warenwert von 49 €
kein Mindestbestellwert
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