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Bombetta - Pikantes Gemüsetatar

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Die Bomba enthält eine kalabrische Gemüsepaste mit viel milden roten Chilischoten, die ihren Geschmack traditionell auf Brot oder in Pastasoßen explodieren läßt. Das Glas mit der kleinen Zündschnur ist auch eine bombige Geschenkidee! Produktdetails

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Bombetta - Pikantes Gemüsetatar

Produktinformationen "Bombetta - Pikantes Gemüsetatar"

Eine Auswahl mediterraner Gemüse, pikant verfeinert mit zwei milden Chiliarten, die von der kalabrischen Sonne verwöhnt auf den Feldern des Familienbetriebes gedeihen. Ideal für Antipasti oder auf Bruschetta. Auf ihren eigenen weitläufigen Feldern baut die Familie Peperoncini an, das italienische Wort für Chili. Etwa 250.000 Pflanzen schätzt Enzo, der Verwalter der Feldanlagen, gedeihen in der kalabrischen Sonne und werden ab und zu von Mittelmeerwinden umweht. Diese Faktoren und die Höhenlage machen das besondere Klima aus, in dem die Peperoncini ihr intensives Aroma entwickeln.

Kalabrien

Zur Region Alle Produkte aus Kalabrien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Delizie di Calabria S.r.l., Via Conti Ruffo, 17/d, I - 88100 Catanzaro Sala

Zutaten

Chilischoten, Auberginenscheiben, Artischocken, Steinpilze, Olivenöl, Salz, Weißweinessig, Oregano, Säureregulator: Zitronensäure

Nährwertangaben

	je 100 g
Brennwert	441 kcal / 1846 kj
Fett	43.4 g
davon gesättige Fettsäuren	14.7 g
Kohlenhydrate	11.4 g
davon Zucker	2.7 g
Eiweiss	1.2 g
Salz	1.3 g
Ballaststoffe	8.7 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Delizie di Calabria S.r.l., Via Conti Ruffo, 17/d, I - 88100 Catanzaro Sala

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Bruschetta aus frischen Tomaten

Menge 180 g (CHF 0.05* / 1 g)

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Getrocknete Tomaten - Original italienisch

Menge 0.28 kg (CHF 28.21* / 1 kg)

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Menge 1 x 280g GP: 28,21CHF/kg

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Nduja - pikante Streichsalami

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Pikante Spianata-Salami - am Stück

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Schüttelbrot Peperoncino Knoblauch Kräuter

CHF 9.90*

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Menge 1 x 250g GP: 39,60CHF/kg

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Passierte Tomaten - 3er Set

Menge 3 g (CHF 2.50* / 1 g)

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Menge 3 x 350g GP: 7,14CHF/kg

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