Panino Formaggio

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Personen: 4

Den Taleggio in Scheiben schneiden. Die Basilikumblättchen vom Stengel zupfen.
Eine Scheibe mit dem Käse und den Blättchen belegen. Die zweite Scheibe als Deckel auflegen, zuklappen und richtig fest andrücken.
Eine Pfanne auf den Herd stellen und auf kleiner Flamme warm werden lassen.
Das Olivenöl in die Pfanne geben und die Brote darin goldbraun von beiden Seiten ausbacken.