Bunter Tomatensalat mit Burrata

Vorbereitungszeit 10

Dauer: 10

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Personen: 2

Die Tomaten waschen, in grobe Stücke schneiden und in Essig und Öl marinieren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Burrata in die Mitte eines tiefen Tellers legen und die marinierten Tomaten drum herum drapieren.
Den Teller mit den Basilikumblättern dekorieren.
Bei Tisch die Burrata vierteln und jedem ein Stück zusammen mit dem Tomatensalat servieren.